又到榆钱儿满树时,你对榆钱儿有印象吗？

试试语音读文章

热门回答：

真的是到榆树钱成熟的时候了。可惜今年没机会去北方。看不到了。但小时候吃榆树钱的事情还历历在目。

五六十年代。榆树钱可是救命钱呀。春天。我们几个小伙伴。带着用柳条编的小篮子。有的带着小布袋。跑到路边上的榆树边。用手撸榆树钱。高的地方够不到。就爬到树上。把袋子挎到脖子上。坐在树杈上撸树钱。篮子袋子满了。高高兴兴地跑回家去。

回家后。等着妈妈用玉米面和榆树钱。给我们蒸窝头吃。真的。很好吃的。现在想起来还想流口水呢？可惜。永远也不会吃到妈妈做的榆树钱窝头了。

但愿还能再吃一次榆树钱窝头。

其他观点：

又到榆钱儿满树时。你对榆钱儿有印象吗？大家好：我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者。又到榆钱儿满树时。你对榆钱儿有印象吗？这个问答对我来说只能说有印象。虽然生在县城。那时候房前屋后都种着大大小小的榆树。每到春暖花开之时。榆钱儿就竞相绽放。吸引着我们爬上树吃榆钱儿。现在随着环境的变化。能栽种的地方越来越少。榆树也就越来越少。榆钱儿已经越来越不好找了。

儿子小的时候。有一次带着儿子春游。在一个水塘边发现了一棵榆树。当时榆钱儿正好开放。那诱人的榆钱儿只让人想直接捋一把放嘴里嚼嚼。当时给儿子说这榆钱儿能吃。儿子还不相信。还反驳说真是饿昏头了吧！什么都能吃。真是让人哭笑不得。我直接上去摘了一把当着儿子的面吃了起来。经过讲解我们怎么吃榆钱馍。用榆钱炒鸡蛋。还把榆钱儿洗净了蒸蒸吃。小儿子才慢慢相信我说的话。也要爬到树上摘榆钱儿。我就给儿子拍了这张照片。以作留念。这也是印象最深的一次摘榆钱。

小的时候一到春天就开始到地里挖野菜。荠菜、面条棵。播娘蒿。接着吃香椿芽。柳穗。榆钱儿。然后吃槐花。一肚的绿色有机高级蔬菜。如今的城市里被各种果木花卉占据。榆树。槐树已经退出历史的舞台。农村的榆树槐树相对还是很多的。前天到菜市场转了转。卖柳穗、榆钱儿的比比皆是。柳穗的是五元一斤。榆钱儿的价格是八元一斤。只能买回家一点尝尝鲜了。谁叫我们这些老家伙贪恋过去的时光呢！

今天既然讲到这里了。还是略微介绍两款榆钱儿怎么吃吧！榆钱馍：榆钱儿多淘洗几遍控净水分加五香粉、盐、加面粉拌一下做成软面团。然后做成榆钱儿窝窝上笼蒸熟。蘸着蒜汁吃非常的美味。

蒸榆钱儿：洗净的榆钱儿淘洗干净。加面粉拌匀。让每个叶片都粘上面粉。上笼蒸七分钟取出晾凉。加蒜汁、香油绊一下即可食用。以上两款都是非常实用的吃榆钱儿方法。在你的记忆里你对吃榆钱儿有没有印象呢？

时过境迁。现在许多年轻人恐怕已经对吃榆钱儿不感兴趣了！只有经历过那个时代的人才会对榆钱儿情有独钟。不知道我说的话是否又让你忆起从前的日子呢！现在的你还是否对过去的生活印象深刻呢？欢迎大家将你的感受讲出来。我们一起分享曾经吃榆钱儿的岁月。

我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者。欢迎大家关注与支持。希望我的回答能帮到大家！谢谢！

其他观点：

农村长大的孩子。对榆钱儿基本都有很深的印象。无论是它绿圆的样子还是甜甜的味道。都印着小时候在农村老家生活的印象。

榆钱儿是农村孩子小时候的零食

小时候在农村老家。村里村外。很多榆树。每到春天。圆圆的绿油油的榆钱儿满树时。是孩子们最快乐的时光。

大家都争相爬树去摘榆钱吃。那些挂满榆钱儿的小树枝落入手中时。直接把榆钱儿撸下来就吃。甜甜的。特别美味儿。那时候环境好。农村孩子也泼些。不洗生吃也没见有不舒服的。

榆钱儿是农村人充饥的好食物

生活困难时期。榆钱儿可是充饥的好食物。尤其是春天。青黄不接的时候。农村的粮食不跟趟。野菜就成了充饥的食粮。榆钱儿相当于其它野菜而言。口感好。

榆钱儿可以做菜饽饽、菜饼子、菜团子。或者蒸食、做馅都可以。比榆树叶好吃多了。而且榆钱儿微量元素含量高。还有清心降火、止咳化痰、安神健脾等多种功效。

出门在外。吃榆钱儿的机会少了。看到路边的榆钱儿满树。忍不住嘴馋起来。前两天朋友从老家带点儿榆钱儿给我。生吃尝了下。竟不如小时候那样香甜。童年的味道。许是无可替代的吧。

欢迎关注“漫行草木间”。喜欢记得转发。草木心。乡间味。细细品。漫漫行

• 准备与好友合伙做生意,开什么店合适？
• 想开个店,开什么好呢？资金不多,刚刚创业。谢谢？
• 有什么行业适用于初创业？
• 刚入社会的人想开店,最好开一家什么店？
• 什么类型的项目适合刚创业的人群呢？

以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~