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关于折耳根凉拌好不好。这要因人而异吧。有的人特别喜欢吃。
折耳根也有很多种吃法。其中凉拌折耳根的做法。我们是这样做着吃。味道非常不错。
一、选新鲜的折耳根洗净切小段。蒜末葱花。香菜切段备用。
二、调味料备用。剁辣椒。陈醋。酱油。细食盐。白砂糖。麻辣油。香油。十三香。胡椒粉备用。
三、将备好的折耳根倒入一个大碗中。再加入适量的所有调味料。用筷子搅拌均匀放置5分钟。再加入蒜末葱花香菜搅拌均匀。就可以装盘食用。
温馨提示:根据各人口味不同也可以增减调味料和加入一些辅料。例如:黄瓜等可生吃的青菜。
其他观点：
就是这种味道很多人受不了。但是折耳根挺好吃的啊。\r
我们老家福建那儿本身就有把鱼腥草（折耳根）用来泡茶喝。去暑的。
其他观点：
没有吃过。如果有机会品尝一下。再来发表我对此菜的评论吧！
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本文标题：有喜欢吃凉拌折耳根的吗？你觉得怎么样？我反正接受不了？
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评论(2)
耳根，调味料，葱花，香菜，再加，均匀，味道，观点，陈醋，鱼腥草
没想到大家都对有喜欢吃凉拌折耳根的吗？你觉得怎么样？我反正接受不了？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
关于折耳根凉拌好不好。这要因人而异吧。有的人特别喜欢吃。折耳根也有很多种吃法。其中凉拌折耳根的做法。我们是这样做着吃。