猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?
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猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?

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问答:猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?

Abby:猪骨配芦荟煲汤最好拉!

问答:芦荟?不是拿来擦痘痘的吗?还吃?

Abby:是新鲜的芦荟拉!芦荟的功能可多了呢!这几天给你慢慢说道。教你这道少见的汤。

芦荟猪骨汤 ★ 专家 :

芦荟含有比较多的铬元素。具有类似胰岛素的作用。能调节体内的血糖代谢。中医认为。芦荟有泻下、清肝明目的功效。糖尿病患者常常有便秘、皮肤疤疖肿等内热症状。常食用芦荟。可以明显缓解这些症状。

材料:

芦荟。猪骨。姜。盐。干贝素。料酒。

做法:

1.洗干净的芦荟切去两侧的毛刺。

2.把清理好的聚会切成块。备用。

3.起锅烧水。放入洗好的猪骨。搅拌。煮两分钟。搞掉血水。

4.把猪骨捞出。沥干水分。备用。

5.拿去煲汤的砂锅。放入水。烧开。然后放入去过血水的猪骨。

6.放入姜片。放入适量的料酒。倒入切好的芦荟。

7.盖上盖子。用小火煮30分钟。把猪骨煮透煮熟。

8.打开盖子。放入适量的盐。干贝素。搅拌均匀调味。

9.关火后。把汤盛出。装入碗中即可。

芦荟肉不可以反复清洗。不然会使它的营养流失。降低营养功效。

芦荟是美容神品。对皮肤、头发都很有好处。除此之外。它还能调节血糖。用它和猪骨煲汤。鲜美又养颜。

这么简单。还不行动起来?

其他观点:

要说煲汤还是问我们广东人。我自己就经常做煲汤的视频分享给大家的。广东人煲汤。讲究材料搭配。养生、调理。不同季节。煲汤材料都有不同。

最常用煲汤的猪骨有脊骨、扇骨、还有龙骨。一般煲汤。最好选用脊骨和扇骨。这两种骨比较瘦。油脂比较少。喝起来的汤也比较好喝。不油腻对身体也更好一点。卖猪肉的推荐这两种骨。煲祛湿汤搭配脊骨扇骨祛湿效果更佳。龙骨一般搭配牛大力。杜仲那些强筋壮骨的。

那么。夏日正在炎热。是否觉得不想吃饭?想喝些汤水?广东妹无烦我推荐您一个好喝又开胃的靓汤:

山楂10克。无花果15克。干淮山30克。玉米一根。生姜一小块。脊骨或扇骨半斤或一斤。砂锅煲正常碗6小碗清水。煲出来大概有4-5碗汤。2-3人量。

做法如下:

首先把猪骨焯水(烧开后算)两三分钟。倒掉脏水清洗浮末。放到干净的砂锅里。

玉米切段。所有材料清洗干净一起放到砂锅里。加入六碗清水。

大火先烧开。 烧开后撇去浮沫。转小火煲一个小时。

最后10分钟前加入2-3盐调味。

简单又美味的猪骨汤就做好了。

味道酸酸甜甜的。有山楂的味道。有玉米的味道。喝着挺开胃的。喜欢可以试一下哦。如果不明白可以看一下我的视频。

我是无烦。如果喜欢我的回答。记得给个赞呢。喜欢就关注我吧。谢谢!

其他观点:

猪骨。只不过是一个统称而已。细分有龙骨。扇骨。同骨等。

一般煲汤的话都会首选龙骨或扇骨。这二种骨头基础上不带肥油的。你问到配什么东西煲汤有营养。我推荐。龙骨煲甲鱼吧。甲鱼也不是很贵。三四十块一斤。选的个头少一点的。一斤半左右。卖甲鱼的人一般都会帮你杀好的。不用你动手。再放入红枣。枸杞子。干元肉。党参等。记得放生姜。

首先将骨头冲洗干净。砍好件的甲鱼也冲洗干净。放水下锅。将这二样材料。和姜。葱。料酒放入锅里烧开一会。倒出来冲一下水。把姜葱选出来不要了。

将骨头甲鱼和那些药材放入瓦煲。再放水进去。看你多少人喝(人多的话放多点水)。猛火烧开。烧开后调少一点火。待煲有二十分钟后。将火调小火。慢慢的煲够二个小时以上。最后调味。

广东有个说法叫老火靓汤。怎么叫老火呢。即长时间煲出来的汤。我们这边有个讲法。煲三炖四。意思是说。煲汤的话。煲够三个小时。如果是炖汤呢。四个小时。不过。这样长时间煲出来的汤的确味道不错。


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评论(2)

  • 陌念 永久VIP 2022年12月27日 14:21:25

    芦荟,扇骨,煲汤,放入,甲鱼,龙骨,脊骨,砂锅,料酒,材料

  • 渭城曲 永久VIP 2022年12月27日 14:21:25

    没想到大家都对猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 苏梦北 永久VIP 2022年12月27日 14:21:25

    问答:猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?Abby:猪骨配芦荟煲汤最好拉!问答:芦荟?不是拿来擦痘痘的吗?还吃?Abby