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1.胚胎发育时间不同。
虽然生鸡蛋和活珠子都是未成熟的鸡胚。但是,它们之间的鸡胚发育时间会有所不同。其中,活珠是正在孵化十二天左右的蛋。生鸡蛋是由于各种原因孵化不成功的鸡蛋。活珠是通过传统孵化方法人为阻止发育的鸡胚。因为它发育中的胚泡在透视下看起来像一颗移动的珍珠。所以被称为活珠。
2.不同的形状
活珠通常无毛或仅有少量细毛。毛蛋的毛比较多;活珠子通常有一个蛋白质团。但生鸡蛋不会。
3.味道不一样。
活珠子煮后味道更鲜美。营养价值更高;毛蛋的味道不太好闻。所以做菜通常需要多加点调料。
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本文标题:毛蛋和活珠子有什么区别
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评论(2)
珠子,胚胎,鸡蛋,味道,囊胚,都是,时间,经传,会有,好闻
毛蛋和活珠子有什么区别,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、胚胎发育时间不同虽然毛蛋和活珠子都是未发育成功的鸡胚胎。但两者鸡胚胎的发育时间会有所不同。其中活珠子是十