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当然可以。
糙米就是生米。所以也可以煮着吃。但是糙米质地较硬。它含有更多的膳食纤维。一般建议先泡水再煮，然后再炖。不泡也没事。只是做好的饭可能还没熟。
因为如果不是泡在水里。糙米的芽胚内部很难直接烧开水。这样会延长炖的时间。相对来说，流失的营养更多。糙米如果浸泡后再煮，不仅容易煮。而且煮出来的米饭软糯，口感很好。
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本文标题：糙米不泡可以直接煮饭吗
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评论(2)
糙米，较多，用水，会有，也会，较好，膳食，口感，米饭，质地
糙米不泡可以直接煮饭吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。糙米就是粗制大米。所以也可以煮饭食用。但糙米质地较为坚硬。含有膳食纤维较多。一般建议在煮饭前用水泡软后