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糙米是新鲜稻谷脱壳后剩下的带皮和胚芽的米粒。糙米是相对精米而言的。尽可能的保留谷物的营养。不经加工或少经加工去壳后得到的全谷物大米为糙米。
如果你想煮糙米。可以提前泡糙米，或者炖的时候多放些水。糙米的胚芽和米糠位置比较硬。而且糙米含有更多的膳食纤维。而且膳食纤维会吸水膨胀。所以如果有足够的水。糙米会更容易煮。
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本文标题：糙米是什么米怎么煮熟
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评论(2)
糙米，脱壳，稻谷，膳食，煮熟，谷粒，纤维，加工，米糠，胚芽
糙米是什么米怎么煮熟，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
糙米是新鲜稻谷经过脱壳后保留下的皮层和胚的米粒。糙米是相对精米而言的。尽可能的保留了谷物的营养。稻谷脱壳后不加