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【灵兽山】观点:便利店靠商品和服务盈利。商品差价还是目前的主要盈利模式。一般而言。能赚钱的商品必须具有高毛利或者高周转其中一个特性。低毛利高周转能实现量贩积累利润。高毛利低周转也能赚点钱。高毛利高周转商品就比较少了。
然而便利店经营中更关注高坪效。由于提供便利性服务的特点。一般客流量不会很大并且比较稳定。而所谓最赚钱的几个商品只能起到引流作用。即使毛利高也不见得最赚钱。比如一般认为的烟酒和零食。
因此便利店关注哪几个商品最赚钱没有什么问题。只要知道这些品必须要经营。定好价格做好库存就可以。真正能赚钱的是即食生鲜类商品。包括便当盒饭、关东煮、烘焙咖啡、包子和粥等品类。它们最核心的能力是刚需中的高周转。又因为是非标品缺少可比性而利润较高。
另外商品差价盈利受到便利店空间影响。单品展现数量有限。私人便利店又缺乏供应链整合和商品差异化能力。需要将盈利模式向服务赚钱延展。比如异业联盟、社交电商拼团、社区消费延伸、提供餐桌等生活解决方案方面拓展。简单逻辑就是避开透明的价格战。实现服务盈利。这也是便利店发展趋势。
灵兽山 。多维度的商业认知。才能行稳而致远!起始于底层实操。升维于零售演进!100余家连锁品牌咨询案例!期待关注!
其他观点:
不知道为什么老是推荐这几个问题。估计头条财经的推荐机制有问题。
便利店从整体看。最赚钱的一定是食品类别的几个。实际上。经过统计。便利店80%的利润额都来自于食品快餐。
所以说便利店就是个快餐店。
当然。不同地点的便利店也有所不同。但食品类肯定是最大的。只是什么类别而已。
其他观点:
1.矿泉水。一般有50%的利润
2.再就是冰激凌类。有个朋友看他在弄冰激凌机。听他说一个成本才五毛钱。卖3.5元
3.酒水的利润也是很高的
4.新出的一些零食或者饮料。厂家会给一些扶持政策。利润可以
5.便利店的收快递。也可以
6.有些带着特殊的游戏机。每个游戏机每个月给400左右
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评论(2)
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没想到大家都对便利店最赚钱的几个商品是什么?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
【灵兽山】观点:便利店靠商品和服务盈利。商品差价还是目前的主要盈利模式。一般而言。能赚钱的商品必须具有高毛利或者高周转其