生蚝该怎么清洗,要不要去除内脏?
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生蚝该怎么清洗,要不要去除内脏?

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我们海边人吃生蚝。都是买回来刷刷壳。把壳上的沙子啥的刷干净了。往锅里一扔。大火蒸四分钟。壳微开的状态就好了。至于去内脏。那就真的大可不必了。去了内脏也就没剩什么了。掰开壳。先嗦一口壳里原汁原味的汁水。再把肉拿出来蘸芥末酱油吃。这是生蚝最好吃的做法。不接受反驳。

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评论(2)

  • 且听风雨 永久VIP 2022年12月27日 18:36:54

    内脏,都是,这是,汁水,生蚝,去了,就没,芥末,大可不必,原汁原味

  • 入了迷 永久VIP 2022年12月27日 18:36:54

    没想到大家都对生蚝该怎么清洗,要不要去除内脏?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 对不起是种借口 永久VIP 2022年12月27日 18:36:54

    我们海边人吃生蚝。都是买回来刷刷壳。把壳上的沙子啥的刷干净了。往锅里一扔。大火蒸四分钟。壳微开的状态就好了。至于去内脏。