风干鱼太干,怎么泡发?
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风干鱼太干,怎么泡发?

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鱼刷洗干净。清水中放入适量的使用碱浸泡。一晚。

如果是鱿鱼(最快的速度)鱿鱼直接切好型:和着碱面搓拌均匀(两小时左右入水浸泡)用时提前冲洗干净即可。

其他观点:

风干鱼怎么泡。如果你今天吃风干鱼。应该在前一天泡。把风干鱼用温水清洗干净。把盆里添加自来水水适量。满过风干鱼。把风干鱼放在盆里鱼泡。风干鱼泡好。用刀切成块。配料。姜片。花椒粒。大料。葱花。料酒。拍好的大蒜。香叶两片。给锅里添适量油。锅里油烧热。把姜片。花椒粒。大料。大蒜。香叶放入风干鱼翻一分钟。倒入料酒翻一分钟加入适量的水。小火煮五分钟就好。

其他观点:

用温水泡10分钟左右

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评论(2)

  • 陌清茗 永久VIP 2022年12月27日 20:23:16

    大料,姜片,料酒,花椒,干净,温水,鱿鱼,大蒜,锅里,自来

  • 风流种 永久VIP 2022年12月27日 20:23:16

    没想到大家都对风干鱼太干,怎么泡发?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 意中人 永久VIP 2022年12月27日 20:23:16

    鱼刷洗干净。清水中放入适量的使用碱浸泡。一晚。如果是鱿鱼(最快的速度)鱿鱼直接切好型:和着碱面搓拌均匀(两小时左右入水