东北人坐火车喜欢吃什么？

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10几年前。工作不稳定。为了谋生总要东北、山东两头跑。一边是老家一边是新家。有苦有甜有快乐地回忆。

当时坐火车都是绿皮的。青岛到通化。忘记了车次了。经过的站点历历在目。青岛、潍坊、济南。出了山东往北过天津昌黎后就是山海关。这就算东北了。到了通化再转车。当时没个高铁。回去一次要30小时以上。有时候车晚点。一晚几小时。有一次晚了九小时。人都快爆炸了。一路风尘一路颠簸一路辛苦。坐一次火车就是一次历练啊。感觉脱了一层皮。只是到了家见到了亲人。这辛苦化做快乐。感觉值！

当时坐火车难。先是订票难。没12306。就是排除、或者找人。要提前几周下手操作。卧铺一票难救。坐票也没有就站票。没法子。自己买个马扎弄点报纸。上车找个靠门的地方坐下。晚上报纸一铺。睡觉喽。自己设的卧铺。当时不知道为什么？火车上人真多。

再辛苦吃的要准备好了。咱们有个概念穷家富路吗？怎么着也不能亏了肚子。上车前备好：烧肉、烧鸡、火腿、硬火烧、方便面、花生米。一瓶东北小烧。路途远。得准备四顿以上的饭。准备得还得全是硬货。

一般过了天津就能混上个坐。有了小饭桌。拿出吃的摆上。再来点白酒。这叫一个惬意、舒坦啊！

赶巧对桌也好喝俩口。这就把两人的美食合在一处。你吃我的我吃你的。从生分到熟悉。距离一下子就拉近了。然后开始吹牛、聊天。天南海北、五湖四海。说一路子。

下车了。留下电话。相约再聚。也真会再聚。东北人热情、实在！

爱东北、爱山东！

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很多人坐火车会准备一些自己爱吃的东西。无论是水果还是作为午饭晚饭。要说东北人坐火车喜欢吃什么。那就先从我这个土生土长的东北人说起吧。如果旅途短一些的话。像是五六个点。我可能会准备一些水果。比如上车之前就洗好的葡萄、苹果、小柿子。另外带果皮的香蕉、桔子也不错。不用洗扒了就能吃。省事。如果时间长的话会准备肯德基、泡面、榨菜、面包、火腿肠和餐车上卖的盒饭。换着样儿吃。不知道大家有没有发现。在火车上看别人吃泡面感觉特别有滋味儿闻起来可香可香了。特别馋。但是自己吃的时候发现也就那么回事。

还有很多人喜欢带一些薯条薯片瓜子。边吃边看手机或是电影。另外像其他我在旅途上遇到的很多男生会喜欢提前准备一些啤酒。然后下酒菜就包括香肠、花生米、鸡爪子、干豆腐、黄瓜等。边吃边和邻座唠嗑或是打扑克。也是一个特别好的消磨时间的方法。

其他观点：

五年前。从哈尔滨搬到山东威海生活。很多东西大多走了快递。但随身也带了不少。

决定人怎么走时。是八月底了。不能坐飞机。一是飞机票太贵。舍不得花钱。二是儿子才十二岁。也没有身份证。坐大客不安全。于是。只能坐火车。

准备买车票时。有点吃惊。哈尔滨到青岛的火车卧铺一张居然有六七百。而硬座只有二百多。卧铺跟硬座比俩个人差不多贵了近800元。说实话。对于条件不是很好。平时省吃俭用过日子惯了的我来说。真心舍不得多花那么多钱买卧铺的。

我就跟儿子商量。买硬座可不可以。用省下来的钱我多多给他买他喜欢吃的各种好吃的。路上二十六个多小时虽然坐着挺辛苦。但绝对能吃到许多美味。再说。晚上时。我可以把座位让给儿子。夏天也不冷。拿个薄毯子。十二岁的儿子完全可以躺在我们的座位上好好睡觉。至于我吗。怎么都能对付那一夜的。因为自己是在临床工作了二十多年的护士。值夜班家常便饭。经常一夜一夜地忙碌照顾住院重病病人。所以。在火车上一夜不睡应该没问题的。

儿子也挺财迷。一听坐硬座能省很多钱。重点是会有很多好吃的。眼睛立刻亮了。连连点头同意。

最后。我定了俩张硬座火车票。然后。准备了很多好吃的东西。买了俩个特大的鸡大腿。若干个鸭小腿。一斤肉皮。三斤多梅花肉。一股脑地送去熟食店加工出来。然后又买了几块月饼。一些嫩黄瓜、西红柿。几斤桃子。几斤葡萄……

这些好吃的装了好几个塑料袋。儿子的脸高兴得红扑扑地。路上尽心尽力地拎着……

在火车上。我们这些吃的摆了一桌子。各种美味。不知道的还以为我们多富裕。简直太奢侈了。对座的一家三口是农村打工出来的。好像很困难。只带了一大袋饼干和几根老黄瓜。这一路儿子吃了这样吃那样。幸福得一塌糊涂。真的是各种过瘾……

说来也奇怪。平时生活中不怎么样的东西。一到火车上。我天啊。别提多好吃了。那个美味。闻着都馋死人啊。吃着真是太享受了。居然有几分野餐的感觉。

对面的一家三口有时就直勾勾地看着我们吃。饿了他们就吃那个饼干和啃老黄瓜。真是挺可怜的。我给了那个孩子不少吃的。

想想都觉得奇怪。那么多的东西。居然在下火车时基本都吃光了。我们这娘俩的胃口简直太好了。现在回想还觉得真的是挺有意思挺难忘的……

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