除了入口即化、肥而不腻、外酥里嫩,还能如何描写美食的美味?
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除了入口即化、肥而不腻、外酥里嫩,还能如何描写美食的美味?

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在吃货的世界里。惟有美食不可辜负。描写珍馐美味的佳句从古至今绵延不绝!不管是古代先贤。还是现代美食家。他们对于美食的描述从来都是毫不吝啬。

宋代大文豪苏东坡先生看见别人做的环饼。曾欣然题诗——

纤手搓来月色匀。碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重。压扁佳人缠臂金。

短短一首诗寥寥数字。就深刻描绘出环饼均匀、色美、酥脆的形貌和形似美人环钏的印象。真是让人对此美食产生无限联想!

唐代大诗人杜甫也有不少关于美食的诗文。

例如:“轻轻竹笋迎船出。白白红鱼入馔来”。

“蜀酒浓无敌。江鱼美可求”。

“鲜鲫食丝脍。香芹碧涧羹”。

南宋诗人陆游也是一位美食家。曾写道:

“新津韭黄天下无。色如鹅黄三尺余。”

“山暖已无梅可折。江情独有蟹堪持。”

……

总之。入口即化、肥而不腻、外酥里嫩这些描绘美食的词汇。都是源自中国几千年延伸下来的美食文化。也仅仅是冰山一角。我们在认知到这些词汇的同时。更要了解其背后的中国文化。

最后用东坡先生的诗词总结:日啖荔枝三百颗。不辞长作岭南人。但愿我们在享受美食之时也能收获这份心境!愿大家都能感受中国传统美食文化的博大与精神。以及那份独有的东方意境!

大家好。我是敬物大叔。喜爱研究古为今用的美食及美食背后的故事。欢迎大家在评论区留言、点赞、转发!欢迎关注我的头条号!

其他观点:

津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大动、五味俱全、垂涎三尺、秀色可餐、脍炙人口、山珍海味、雕蚶镂蛤、珠翠之珍、甘旨肥浓、别有风味、珍馐美馔、芳香四溢、色味俱佳、口齿留香、大快朵颐、玉盘珍馐、饕餮大餐、凤髓龙肝……



其他观点:

有很多来表示的。

一。香甜可口

二。回味无穷

三。滋滋有味

四。五味俱全

五。垂涎三尺

六。口舌生香

七。鲜美多汁

八。质嫩爽口

九。香甜软糯

好了就写这么多吧!我也是个吃货。再写就管不住口水啦!

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评论(2)

  • 风华三生 永久VIP 2022年12月27日 22:44:29

    美食,都是,珍馐,三尺,美食家,新津,先贤,香甜,饕餮,可求

  • 夜深时 永久VIP 2022年12月27日 22:44:29

    没想到大家都对除了入口即化、肥而不腻、外酥里嫩,还能如何描写美食的美味?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 长街听风 永久VIP 2022年12月27日 22:44:29

    在吃货的世界里。惟有美食不可辜负。描写珍馐美味的佳句从古至今绵延不绝!不管是古代先贤。还是现代美食家。他们对于美食的描述