你们小时候有没有听过“牛鼻子吸蛇”的事情？“牛鼻子吸舌”有什么科学依据？

热门回答：

牛是纯正的不能再纯正的食草动物。但是。小时候就经常听老人说：牛遇到蛇就会吃掉。而且还是用鼻子吸住蛇。然后把蛇嚼碎了咽下去。虽然一些老话经不起推敲。但是大部分的“老话”都是人们通过经验得来的。那么。牛鼻子吸蛇是真的吗？牛作为食草动物。为什么要吃蛇呢？我们从科学的角度来聊一下这个问题。

“混乱的食物链”：牛吃蛇？

上图中。一头黑牛在吃一条蛇。没错。这是真实发生的。在2020年10月。澳洲的制冷师盖兹（Andrew Gertz）在外出维修设备时。在高速公路上发现了一头举止怪异的黑牛。这头黑牛在高速公路旁的一棵小树旁边。嘴里还叼着一条长长的不明物体。

盖兹随即停车查看。发现这头黑牛正在大口的咀嚼一条沃玛蟒（仅分布在澳大利亚中部的一种蟒蛇。成年后体长平均在2.5米左右。喜欢栖息在干燥的环境中。以爬虫类和鼠类为食）。随即。盖兹拿出相机拍下了这一幕。

盖兹表示自己在这条公路上跑了8年。还是头一次见牛吃蛇的现象。之后。盖兹将图片发给了昆士兰州的自然史学家埃默特。当埃默特看到照片后。他也表示从未见过牛吃蛇的现象。由此可见。牛吃蛇是真的。不过是极少发生的现象。

牛真的用鼻子吸住蛇吗？它为什么要吃蛇？

一般情况下。人们发现极少发生的现象都会与一些传说结合起来。这头牛吃蛇也不例外。许多人认为这种反常的食物链关系与某种预言可能有关。其实。之所以有这种说法是因为人们对动物习性不够了解。

虽然牛是食草动物。但其实。它并非只能吃草。早在20世纪初。澳洲的科学家就发现了一个现象：人工饲养下的牛。会吃袋鼠的尸体。由此可见。牛吃肉并非是什么稀奇的事情。那么。牛好好的食草动物。为什么要吃肉呢？

为此科学家们作出了回应。由于食草动物的食物较为单一。尤其是在干旱或者是冬季。食草动物的食物营养成分更低。所以此时它们会偶尔的进食一些肉食来补充身体所需的营养。除了牛吃袋鼠尸体外。科学家们还发现了松鼠吃鸟类尸体、鹿吃野兔尸体等等。

早在2019年的1月。科学家们在加拿大育空地区安装了一些红外摄像头。目的是观察加拿大的猞猁。但是没想到红外摄像头拍下了一只白靴兔。画面中清晰地拍下了多次白靴兔吃其他兔子或者鸟类尸体的画面。甚至于还拍到了一只白靴兔在吃加拿大猞猁的尸体。要知道加拿大猞猁是白靴兔最大的天敌。

通过食草动物的种种食肉的行为。科学家们认为：食草动物并不纯粹。只不过。它们的主要食物还是以植物性食物位置罢了。而且它们本身没有捕猎的能力。所以肉食只能是作为偶尔的“天赐之物”出现。因此。作为食草动物且体型较小的兔子都能吃肉。牛吃肉也就不那么意外了。

牛用鼻子吸住蛇？

牛虽然有一对大大的鼻孔。但是说它用鼻子吸住蛇。显然是有些夸张。毕竟想要用鼻子吸住某个物体。必要条件是该物体恰好能够盖住鼻孔。这样才能形成吸力。而蛇的身体细长。想要完全盖住牛的两个鼻孔是非常困难的。而且即使牛能吸住蛇。蛇会移动。也不会老老实实的让牛吸住。

通过上面澳洲牛吃蛇的观察。我们能够发现。这条蛇已经被吃掉了头部。可见。牛在吃蛇时。也会先对着它灵活的头部下手。用强大的咀嚼力咬碎并且咬下蛇的头。让其失去行动力。之后再像吃辣条一样。慢慢的将蛇吃掉。

并且。牛吃蛇并非咀嚼之后咽下去。根据科学家的研究发现。牛吃蛇实际上是在咀嚼它的身体。将蛇皮下的肉和组织咀嚼碎之后。将一些流质的液体咽下去。随后再将蛇吐出来（就像我们吃甘蔗一样。只吃嚼碎后的液体。剩下躯壳吐出来）。而咽下去的液体中就含有氨基酸以及多种微量元素（蛇肉的营养成分）。（图注：咀嚼完成后。蛇看起来还是完整的。但其实里面已经被“掏空”）

总结

牛吃蛇其实只是较少被观察到。这是一种普遍存在的现象。当牛的身体里缺乏一些微量元素和能量时。它们如果有机会就会吃一些肉。不过。由于牛消化肉的能力较差。所以它们大都是将肉放在嘴里咀嚼成流质。再吞咽。而上面那条蛇就是最好的证明。

其次。牛吃蛇并不是靠鼻孔吸住蛇。而是通过先咬碎头部。继而慢慢的咀嚼蛇的身体的方式进食。

其他观点：

牛鼻子吸蛇。小时候真的听说过。只是没有亲眼看见过

但是牛吃蛇。是千真万确的。先看看这个：

那么。中国的牛吃蛇吗？答案是肯定的。起码我们这地方的牛经常吃。这个我亲眼见过。还亲自喂牛吃过蛇。（但是图上像这样的牛直接在地上抓蛇来吃。我也是第一次见）

还是上世纪70年代。在农村每个生产队都饲养十几头或几十头牲口。多数是牛。主要是耕地和拉车用。那时候牛可是生产队的命根子。倍受大家的关心与呵护。由于那时科技没有现在这么发达。牲口的防病治病就靠土办法。包括给牛吃蛇。以及给牛灌药。我们管喂牛喝药叫“顺”。方法是把牛嘴朝上绑定在木桩上。拿漏斗往牛嘴里倒些草药。牛会拼命地挣扎。用蛇喂牛也叫“顺”。可见这个是用来给牛治病（防病）的。相对而言用蛇顺牛就比较简单：拿来一条活的小蛇。用些青草包起。递到牛的眼前。牠会主动地抢过去。津津有味地嚼一嚼之后咽下。没看见牛有不舒服的感觉。

给牛顺蛇一般是在初夏。当野外第一批小蛇出生不久。社员们下地干活就会留心捉一些小蛇。大约30--40公分的样子（大一些就不要）。用小草系着。不能弄死了。收工后拿给饲养员顺牛。是本生产队的社员。一般不会要什么报酬。但有时候眼看季节要过去。有的牛还没有顺。也会买外队社员送来的蛇。也就3、5毛钱一条吧。总之要使每头牛在每年过夏前都能吃上一条蛇。没见过驴和马“顺”过蛇。

所以在我的心目中。这蛇还是牛必须的保健品呢！也真是的。牛顺了蛇4--5天以后就会明显的不一样。首先看到的是精神头足了。走路也欢实。草料吃的也多了。当然干起活来更有劲了。难怪生产队给牛顺蛇那么执着呢。但这里面有什么科学道理。我至今仍旧无从知道。

还有。给牛吃的蛇。一般选土黄色或草绿色背部带有黑灰色花纹的。很少也用桃花蛇。就是红黑色节节的那种。可能是视觉习惯问题。纯色的不用。尤其是黑色的、白色的、绿色的。

后来。到了八十年代。生产队的把牛分了。我们家也牵回一头小牛。由我最小的五弟来饲养。五弟小时候可是个特淘气又大胆的主。尤其爱抓蛇。什么蛇都敢抓。不管是大的小的；家里的野外的；树上的水下的；窝里的洞里的。手到擒来。从来不皱一下眉头。经常有村里的养牛人向他约蛇。这下我家的牛可有得享受了！不管牠愿意不愿意。也不管牠吃了多少条了。隔三差五。只要抓到了。就让牛吃。有时候。因稍大一点的、颜色不对人家不要的蛇。也拿来让自家牛吃。在这里。已经不是“顺”了。简直是牛改善生活的点心了。再看我家的牛。更是吃上瘾了。只要看到包着蛇的草把凑过来。一口夺过来就大快朵颐。看着牠摇头晃脑那种享受的样子。真是令人忍俊不已。还有。用活的蛇包草整个过程对牛都是公开的。

说来也怪。我家的牛确实长得高大威猛。膘肥体壮。才一岁多。那块头足足有一吨多重。走在街上。常引来一阵啧啧称奇声。拉起套来呼哧呼哧。大步流星。高头大马也比不过牠。当然这不可能都是吃蛇的功劳。反而。我经常会担心蛇吃多了对牛有什么不好呢。

几十年过去了。前些时偶然看到有视频给她们家牛吃腊肉。还说对牛怎么怎么好。现在想想。是不是牛吃蛇和吃腊肉一样。是补充了动物蛋白质就好一点呢？

至于牛用鼻子吸蛇。我想也许是牛操作失误? 或许是人以讹传讹? 或许是牛真的吸了。

但可以肯定的是：牛吃蛇。而且我还认为：牛需要蛇。

这就是我的回答。不知道是否答非所问呢？

其他观点：

听别人讲的。一头牛在河边喝水。突然从水里窜出来一条大蛇。大蛇就绕着蛇肚子使劲勒。想把牛勒死！牛就不停喝水。喝水！肚子变大。牛一使劲。把蛇挣段成好几节！

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