开一家夫妻店大小的早餐店要多少本钱？一般一天有多少营业额？

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你好。很高兴回答你这个问题。开一家夫妻店大小的早餐店。具体要花费多少钱还是要根据你所选的地方。

首先、就拿深圳这样一线城市来说。一般开店最大的成本来自租金和店铺的装修。早餐店的话一般要开到人流量比较大的工业区或者市场。在这边的话一个十多平米的店面大概要2000到3000左右。然后装修这一块的话。其实做早餐的话。也没有多少讲究。好多人都是上班的时候去买早餐。由于赶着去上班。所以也是基本上是买了就带走。坐在店里吃早餐的人并不多。所以装修这一块的话。有1000到2000块钱差不多了(店铺的招牌。价目表、店面简单的粉刷一下就可以了)。 再就是购买早餐所用的设备。其实这些东西的话。在二手市场都有价位的话不会太贵。大概有个2000到3000块钱也可以搞定。再加上前期购买制做早餐的原料。七七八八的话大概到要到1万到15000左右。

那么开一家早餐店一天的利润有多少呢？这个具体看卖什么东西？在深圳这边的话。包子、肠粉、油条和一些面食都是比较受欢迎的。

我们就以包子为例。这边的包子一个大概到1.5元左右。制作成本的话。大概需要0.4元左右。一般的大型工业区。人流量都比较大。只要你做的口味好吃。销量是不成问题的。我们就以平均每天500个包子计算。除去包子的制作成本。一天的营业额大概就有500元。

一个店面的租金2000元。每天大概要交70块钱。水电煤气每天大概开始也在50元左右。那么除去这些开支。一天大概有300到400的利润。一个月的话也有1万多左右的收入。当然这是理论上的算法。实际操作中可能存在很多因素。

但是我认为早餐行业的前景还不错。总体来说盈利的比较多。因为投资少。风险比较小。是小本创业的优先选择。

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本钱要不了多少。关键不知道生意好不好！

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感谢平台推荐。在16-18年我也开过店。做了几年生意。虽然说不是做餐饮。但很多行业也是相通的。以我的观点来看分两部分来解答你的问题：

1.本钱。也就是开店的成本。主要分为两块。一个是开业前的筹备资金：铺位租金押金、设备餐具、装修、桌椅这几项较多一点。另外就是开业后的备用流动资金。

做早餐的话铺位尽量选择租金低一点的。广东那边的铺租一般是押二付一。内地大部分地方都是押一付六或者年付。内地做生意租金的前期成本较大。如果找的铺租在5000每月。内地按押一付六的话租铺就要先交35000。所以租金尽量控制在几千元左右。太高的话资金压力会比较大。如果看上的铺位有转让费的话那又是一笔费用。另外选址尽量在菜市场旁边或者大一点的社区边上。消费群体有一定保障。投资风险系数稍低一点。

设备的话主要看你做什么品类。包子馒头、馄饨、粥粉面等。品类不同需要的设备也不一样。会有一定的成本差异。这个不好说。现在一套燃气炉也要两三千左右。冷柜也要两千多。还有很多七七八八的工具。灶具。建议设备尽量控制在一万左右。

装修的话餐饮店基本要求不是很高。大部分都是简装。但要看着简洁明亮。餐饮污渍较多。风格简洁一点的话顾客看着觉得舒心卫生。自己打扫也轻松一点。墙面刮白贴部分瓷砖、地面贴瓷砖。装修和门头招牌的费用控制在20000以内。能自己亲力亲为可以解决的尽量自己做。现在请装修工人的成本很高。

桌椅板凳这块的费用不算高。一般一套就几百元。要看你的店铺有多大面积能摆几张桌子。一般也就在2000元左右吧。

开业后的备用流动资金：我们都知道做生意有风险。没有谁保证你开业后就生意火爆的。所以在开业后。生意不好、前期市场培育阶段的情况下。食材的采购和店铺运营都是成本。需要一笔资金来支持你的生意周转。一般来说是你店铺租金的三倍以上。

从以上的各项费用来看。成本尽量控制在十万以内最好。做早餐非常辛苦。前期投入太高的话回报期太长。

2.营业额：这个问题比较不好回答。关系到的因素太多了。如果只是夫妻两人的话。看你做什么品类。如果只是卖包子馒头豆浆。一个包子2.5元来算。平均一个顾客两个包子一杯豆浆客单价在6元。夫妻两人在生意很好的情况下一天卖200单那是很辛苦了。一般的夫妻档早餐店一天的营业额在一千左右算比较好了。另外也和你店所处的商圈有一定关系。人口集中年青人多的地方早餐生意会好做一点。他们一般都不会在家做早餐的。

以上就是我的回答。虽然不是很全面但希望能帮助到你！

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