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大学时代在南京生活四年。南京地处南北交汇之地。食品南北闲宜。南京人少食辣。胃口小。食材中也没有江浙一带的偏甜感觉。南京最有名的当属桂花盐水鸭。由此。南京甚至有鸭都的称号。小摊位上的比真空包装的好吃。淡咸中透着香味。一道不错的下酒凉菜。但我更喜欢另一种叫烧鹅的美食。浇上清淡的卤汁。皮脆肉嫩。回味无穷。南京的大肉面。大排面是我痴迷的另一美味。高汤浇面。雪菜做辅料。上面放一块巴掌大的精瘦肉排或五花肉排。吃一口面。咬一口肉。贪婪中一扫光。是我魂牵梦绕的美食。南京的炸臭豆腐。用竹签穿起。豆腐炸的酥脆。浇淋的汤汁味道中和。无湖南安徽等地的臭味道。有时候一碗米饭。配上一串臭豆腐就是一顿午餐。南京大肉包。闲暇时的美味。第一天到新街口游玩。当地同学推荐。蓬松发酵的面皮。丸子状的肉馅咸田可口。一口气吃四个。看的当地人目瞪口呆。人家每次只吃一个。没见过大食量的西北客。鸭血粉丝汤。南京的招牌小吃。清汤。细腻的鸭血。粉丝。香菜。口齿留香。鸡鸣寺汤包。南京的著名小吃。学生时代。经济有限。没有吃过。相比不错。旺鸡蛋。就是把已经有了形状的蛋壳中的小鸡煮了吃。很血腥。当地人吃的津津有味。我却退避三舍。还有。还有一种外来的食品。炒刀削面。用的是当地水牛肉。切成大片。炒完肉不散。炒时加少许糖。味道不错。南京的炒面都加糖。导致我现在在家做炒面也加糖。也是对这种味道的一种怀念。这些就是我对南京美食的记忆。学生时代。囊中羞涩。记忆中的味道都留走于街巷。难登大雅之堂。但这些寻常百姓口口相传的美食。才是南京的味道。
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本文标题：请问南京有没有什么地方特色小吃比较多？
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评论(2)
南京，味道，肉排，美食，炒面，臭豆腐，当地人，时代，血粉，切成
没想到大家都对请问南京有没有什么地方特色小吃比较多？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
大学时代在南京生活四年。南京地处南北交汇之地。食品南北闲宜。南京人少食辣。胃口小。食材中也没有江浙一带的偏甜感觉。南京最