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荠菜水煮的时候,一般建议煮一分钟左右。如果热烫时间太短。其中沉淀物、细菌等有害物质未被去除。不仅影响食物的外观。食物和健康都无法保证。但荠菜焯水时间过长,容易导致营养成分流失过多。荠菜老化因此,将荠菜洗净,放入水中焯一分钟左右。既能杀菌又能提亮颜色。而且能充分去除草酸,改善口感。
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本文标题:荠菜怎么焯水要焯多久
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评论(2)
荠菜,时间,草酸,卖相,亮色,泥沙,还未,又能,口感,水里
荠菜怎么焯水要焯多久,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
荠菜下锅焯水时一般建议焯一分钟左右就可以了。如果焯水时间时间过短。其中夹杂的泥沙、细菌等有害物质还未去除。不仅