人参的功效和作用是什么？

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人参的功效主要为大补元气。固脱生津。安神。治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、虚咳喘促、健忘、眩晕头痛、尿频、妇女崩漏、小儿慢惊。及久虚不复。一切气血津液不足之证。具体功效介绍如下！

调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统。改善大脑的兴奋与抑制过程。使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力。提高工作效率。并有抗疲劳的作用。

促进大脑对能量物质的利用。可以提高学习记忆能力：人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷。其中人参皂苷Rb1和Rg1。对学习和记忆功能均有良好影响。

改善心脏功能：人参能增加心肌收缩力。减慢心率。增加心输出量与冠脉血流量。可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用。其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢。并具有明显降低高胆固醇的作用。

降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用。此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。

增强机体的免疫功能：人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分。对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖。是一种免疫增强剂。

提高对有害刺激的抵御能力：可增强机体的应激能力和适应性。人参中含有人参皂苷。可以提高抗应激作用。并具有抗缺氧、耐高温和低温的能力。

抗肿瘤作用：人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用。但作用机制较复杂。

抗氧化作用：人参中含有多种抗氧化物质。人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用。是抗衰老作用的基础。此外。人参对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能亦有调节作用。还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用。

小贴士：人参虽然是价值较高的补品。但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解。加重血管壁脂质沉积。故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。

以上就是对人参功效的具体介绍。相信大家对此已有所了解。不同观点请在评论区留言！

其他观点：

人参。因其“吸天空清净之气足。受地脉英灵之质厚”。功效强大。有“千年之灵、百药之长”的美称。

我国药学专著《神农本草经》将人参列为上品。其味甘微苦。归脾、肺、心经。有补五脏、定魂魄、止惊悸、补气安神、明目益智、抗衰老、抗疲劳等功效。自古就是特级贡品。深受皇室贵族的青睐。慈禧太后每日服食人参。肌肤白皙而富有弹性。乾隆帝服食人参。活到了八十九岁。是历代帝王中寿命最长的。现代医学研究也证实。人参具有极强的抗氧化、降血糖、降血脂、调节心血管系统、增强免疫力等功能。

人参是补元气、治虚劳、强体质的第一要品。凡是大病久病、失血、劳累引起的面色苍白、精神萎靡等。用一味人参煎服即可。怕冷畏寒、失眠多梦、腰膝酸软的中年人。年高体弱的老年人。首选药食两用的人参鸡肉汤（人参12克。老母鸡1只。姜、葱、米酒、盐各适量）进补。此方可谓补虚扶正、延年益寿的圣品。也适合手脚冰冷的女性。需要注意的是。人参以身长、枝大、芦（根茎）长的为佳。枝瘦小、芦短、糖重的次之。

虽说人参是“百草之王”。但不思饮食、恶寒喜暖、大便秘结、小便不利者不宜服用。另外。人参与茶、萝卜及中药藜芦、五灵脂、皂荚不可同用。

其他观点：

人参的功效与作用有哪些？

人参的功效和作用：具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效。可用于治疗气、血、阴津不足之证。

人参。别名玉精、血参、土精、地精等。为五加科植物人参的干燥根。栽培者为“园参”。野生者为“山参”。多于秋季采挖。洗净；园参经晒干或烘干。称“生晒参”；山参经晒干。称“生晒山参”；经水烫。浸糖后干燥。称“白糖参”；蒸熟后晒干或烘干。称“红参”。中医学认为。人参味甘、微苦。性微温；归脾、肺、心、肾经；具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效；可用于治疗元气虚脱证、肺脾气虚证、津伤口渴、内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、心神不宁、阳痿宫冷、晕厥等病症。

现代药理研究显示。人参的主要成分为人参皂苷、多糖、多种氨基酸、挥发油、有机酸、脂肪酸、黄酮类等成分。人参具有增强免疫、增强非特异性抵抗力、治疗心源性休克、高血压、冠心病等心血管疾病、促进造血、降血糖、提高记忆力、延缓衰老、促进食欲和蛋白合成、性激素样作用及抗骨质疏松等作用。

使用禁忌：人参作为集“保健、医疗”于一体的药物。可以作为日常的保健食品使用。需要注意的是实证、热证而正气不虚者忌用人参。且人参不宜与藜芦、五灵脂同用。使用人参时。请在医生的指导下规范使用。

本内容由中国中医科学院西苑医院 综合内科 副主任医师 谷丰审核

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