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1.不要将煎炸油储存在塑料和金属容器中。你可以选择陶瓷或玻璃容器来存放。因为金属离子在一定程度上可以促进氧化。从而容易使食用油酸败。
2.储存时注意将煎炸好的油盖好并密封。避免长时间接触空气。
3.不要把煎炸油和生油混在一起。因为每一个用过的油都没有被氧化。混在一起只会导致原料油储存时间更短。
4.你可以在油炸的油中加入维生素E。维生素E有很好的抗氧化作用。可以防止食用油变质。
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本文标题：炸过的油怎么保存
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评论(2)
生油，食用油，东西，维生素，容器，作用，金属，很好，长时间，有一定
炸过的油怎么保存，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、炸过的油不要用塑料和金属容器存放。可以选择陶瓷或者是玻璃材质的容器存放。因为金属离子有一定的促氧化作用。进