山东哪些东西最好吃？

试试语音读文章

热门回答：

自古传今的名吃有凤肝龙胆。山东海里有海参鲍鱼。齐鲁大地烧饼加大葱。山东人实惠。但在吃文化上。齐鲁大地在五千年古文明独领风骚。对吃特有研究。四川的麻辣烫。江浙的杨淮菜。清王朝的满汉全席。等等。全不抵胶东的蜫虫宴。炸好的蚂蚱。蜂蛹。大头皇。其中珍贵的柞木虫。蝎子。百刺毛小蛹这些山野现在也被养殖以假乱真。而具有传统的代表作被推上了桌面。全省普有的刺槐花。吉地菜。山苦菜在桌面上有了市场。而清明野采的三毛楂。一种多年生植物在胶东被认为是宴席上的明珠。没有第二。三毛楂。乳山特产。后传给文登牟平海阳。乳山有的村庄。山岚地堰全是它。用来炒菜。包水饺。包饱子。是极品。因其产量大。清明节在市场上花十元八元就可买到。清明上坟后的居民。一家一车为单位在山中集中采。好不热闹。好不风光。三毛揸。如在二月二吃到野味。哪可是吴刚在月亮上的酒。贵有啊。三毛楂。在数九寒天。也同其它植物一同枝枯叶落。在乱草中被雪所掩。而它的根系也熟睡休眠待发。问题好在山东越向东离海被包围的环境越清近。牛角尖的一部分威海。有个仙姑顶。被海环绕。城市沿山而发展。这里的温差被海水调节的冬无零下十度的寒季。夏不过三十五度的三伏。冬雪下的植物。休眠好象吃烟的时间。很快就苏醒过来。大地还冷。大雪在飞。而仙姑顶的余脉里口山。听名子就暖和。山的向阳坡就开始热气腾腾。这是大自然特有现象。山中的三毛楂根系就开始萌动。己经枯萎的干枝。开始渐绿。在草中。在雪下。开始伸腿露手了。到二月二这天己有部分从石缝里。在树根旁伸出了手。虽然只有碧螺春茶尖那一点点。仍被早来的人们象梳头一样在草中翻动。虽小也被轻轻采下。有的象蒜黄根。白里还没变绿。这样的三毛楂更是极品。二月二如果是周未。一个山总要被翻动几遍。每人虽然只有一小把。家有双亲。这可是顶尖的食材。送给老人的美味佳肴呀。中国龙井茶好。竹叶青稀。碧螺春贵。可是这三种合起来也不如威海二月二的三毛楂。这个时节。珍贵到皇帝闻到也口馋。只听说。买不到啊。威海。二月二的三毛楂虽好。产量太少。是山东的珍品。大中华的特产。物以稀为贵呀！

其他观点：

我居住的城市与山东一海之隔。我们这座城市里的人也大多是山东人的后裔。因此在老人口中都称山东为“山东家”。而且我们这座城市的人也被戏称为“海南丢”。

山东我去过无数次。山东省内的很多城市我也去过很多。对于山东的美食可以说是也非常的了解。本身我们这座城市的人在口音和饮食习惯上就跟山东极其相似。而且在山东老家也有很多的亲戚。

山东做为中国“八大菜系”之首鲁菜的发源地。自然好吃的东西很多。而且山东的海产品和农副产品的产量在全国也位居前列。自然可以用来烹制美味的市场也有很多。

山东哪些东西最好吃

一。山东的羊汤

在味素和鸡精没有发明以前。鲁菜之所以能够成为“八大菜系”之首。就是因为用高汤入菜来给菜品提味增鲜。自然山东人都会熬的一锅好汤。

山东特产的青山羊。肉质细腻而不膻。用来熬制羊汤可以说最佳的选择。因此山东的单县羊肉汤有了“天下第一汤”的美誉。

在山东羊汤馆可以说遍地都是。只要选择门口车停的多的。标着“现杀活羊”的羊汤馆进去品尝。那是绝对没有错的。

二。山东的打卤面

打卤面应该是山东首创然后在北方推广开来的。山东的打卤面选材多样。卤汁粘稠而咸香适口。擀的劲道爽滑的手擀面。配上用五花肉、木耳、黄花、鸡蛋和海米熬制的卤汁。爱吃面条的人是必须要尝试一下。

山东沿海还有一道非常经典的家常面条——【芸豆蚬子打卤面】。用细嫩的芸豆搭配肉丁和鲜活的蚬子肉制作卤汁。这面的鲜味是尝过一次是难以忘怀的。

三。山东的大饽饽

山东人蒸制面食的水平。在全国来说绝对是数一数二的。我丈母娘就是祖籍山东的。她就继承了山东人蒸面食的手艺。尤其是蒸的大枣饽饽。不用配菜也能一口气吃下一大个。

山东的烧饼、大包子这些也特别的有名。是来到山东后不得不尝的美味。

四。山东的水果

山东有很多在全国叫的响的水果。像烟台的大樱桃、栖霞的红富士苹果、寿光的油桃、莱阳的梨、青州的西瓜等等。都是在全国叫的响的品质优良的瓜果。

五。山东的海鲜

山东的海岸线很长。因此海鲜的产量在全国也名列前茅。尤其是烟台、青岛和日照出产的海鲜。品质在国内都数上乘。

青岛红岛的蛤蜊、烟台莱州湾的梭子蟹、威海乳山的生蚝等。都是品质特别优良的海鲜。

山东做为农业大省和海产品出产的大省。好吃的东西可以说是数不数胜数。而且山东人特别的实在也非常的好客。因此要想品尝美食去山东准没错的。

其他观点：

山东美食数不胜数。要论好吃的。我只能说。十个手指头都数不过来。你想尝尝我们老家的美食吗？在这里。我介绍几个。希望你能喜欢。

1、山东煎饼：其形似荷叶。薄软如纸。香气扑鼻。味美适口。煎饼上摊上鸡蛋。软嫩鲜香。别有风味。饼的吃法。一般都要用煎饼卷豆腐。卷海带丝。卷肉丝。卷油条。以及卷其他各种各样的菜肴。但最经典、最普遍的吃法。当属煎饼卷大葱了。在鲁西南地区。煎饼中间加入韭菜、白菜、小瓜、胡萝卜、等蔬菜。配以整辣椒、胡椒、孜然、粉条等佐料上锅腾熟。即成营养丰富味道鲜美的菜煎饼。备受人们喜爱。

2、肥城桃：俗话说:\"天上蟠桃。人间肥桃。\"肥桃又名佛桃、寿桃。因个大。味儿美。营养丰富。被誉为\"群桃之冠\"。肥城桃品质好, 营养丰富。肥城桃含有多种糖、果酸、维生素、胡萝卜素等多种营养成分和钙、磷、铁等20多种微量元素。具有很高的药用价值和营养价值。

3、烟台苹果：烟台苹果栽培历史悠久。是中国苹果栽培最早的地方。烟台苹果以\"果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁\"享誉国内外。烟台苹果果实个大、果形正。色泽鲜艳红润。外表光滑细腻。口味酸甜适口。咬一口细脆津纯。清香蜜味。且果肉硬度大。纤维少。质地细。果汁含量在89%以上。糖份含量高。总糖量16.4%。含有铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素。氨基酸含量较高。经常食用。可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。烟台苹果有\"水果皇后\"的美誉。

4、潍坊青萝卜：潍坊青萝卜是潍县著名土特产。也是山东省著名萝卜优良品种。经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。潍县萝卜含有大量维生素。确有保健作用。肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果。所以又称水果萝卜。

5、德州扒鸡：德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡。是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃。鲁菜经典。德州扒鸡的特点:形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起。爪入鸡膛。双翅经脖颈由嘴中交叉而出。全鸡呈卧体。色泽金黄。黄中透红。远远望去似鸭浮水。口衔羽翎。十分美观。是上等的美食艺术珍品。

6、莱阳梨：莱阳梨因产于莱阳市而得名。莱阳也因莱阳梨而闻名。并延伸出独有的\"梨文化\"。其多为倒卵形。果实硕大。果皮为黄绿色。莱阳梨表面粗糙。有褐色锈斑。萼部凹入。果肉质地细腻。汁水丰富。口感清脆香甜。是梨中的上品。

7、沾化冬枣：化冬枣果形呈扁圆形或圆形。果面光洁。成熟后分别呈现出点红、片红、全红。着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小。口感甘甜清香。甜酸适口。食之无渣。

9.周村烧饼：该小吃以山东省传统工艺精工制作而成。为纯手工制品。拥有\"酥、香、薄、脆\"四大特点。其外形圆而色黄。正面贴满芝麻仁。背面酥孔罗列。薄似杨叶。酥脆异常。入口一嚼即碎。香满口腹。若失手落地。则会结成碎片。俗称\"山东瓜拉叶子烧饼\"。

10、单县羊肉汤：单县羊肉汤呈白色乳状。鲜洁清香。不膻不腻。品种繁多。各具其妙;肥的油泛脂溢。瘦得白中透红。天花汤健脑滋目。口条汤壮身补血。肚丝汤健胃壮体。眼窝汤清火明目。奶渣汤沙酥带甜。滋阴壮体。还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味。口感鲜而不膻。香而不腻。不仅是一道爽口的美食。而且还有药膳的功能。具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳、助消化、增加人体抗病能力等功效。

文字和图片来源于网络

• 准备与好友合伙做生意,开什么店合适？
• 想开个店,开什么好呢？资金不多,刚刚创业。谢谢？
• 有什么行业适用于初创业？
• 刚入社会的人想开店,最好开一家什么店？
• 我是一个创业小白,想要开一家店铺,大家有什么好的推荐吗？

以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~