糖尿病患者可以多食用高纤维食物吗？

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糖尿病实际上就是一种内分泌代谢疾病。是以血糖升高为特证的病。控制糖尿病唯一具有降糖作用的激素。正是人体胰腺所分泌的一种激素一一胰岛素。

胰岛素是平衡、调节人体血糖的关节。而当体内胰岛素缺乏或细胞对胰岛素的敏感性降纸时。血糖就会升高。导致糖尿病加重。所以。糖尿病人要千万注意饮食。如果饮食不当。就会导致胰岛素分泌紊乱。加重病情。对于糖尿病人来说。食用高纤维食物无疑是最好的选择。因为正常情况下。高纤维食物一般不会对人体胰腺分泌胰岛素造成应响。而且还能控制糖、脂肪、蛋白质过乘对糖尿病人的应响。所以。糖尿病人要科学的食用纤维食物！

其他观点：

含膳食纤维的食物对糖尿病患者来说是很好的选择。因为肠胃道是不能直接消化吸收膳食纤维的。但是通过混合其他食物进食。能够达到减缓食物的消化速度。特别是胆固醇、脂肪、葡萄糖。它们的吸收消化速度会减慢。葡萄糖的吸收速度越慢的话。对血糖的影响就越小。对于糖尿病患者来说是十分有用的。

所以建议糖尿病患者多吃膳食纤维的食物。主食方面可以加入粗杂粮、薯类食物混合食用。增加膳食纤维的摄入量。同时也要避免太精细的食物。膳食纤维还有润肠通便。清理肠胃道残渣的功效。可是糖尿病患者特别是消化不良。还是不要食用太多。可以根据自己的情况。考虑膳食纤维的食物的摄入。

一些水果蔬菜都会含有充足膳食纤维。不过吃过量的水果是不可取。少吃淀粉含量较高的蔬菜。因为对于一型糖尿病患者来说。虽然多吃富含膳食纤维的食物有益的。但对缓解病情并没有帮助。因为一型糖尿病的发病原因是胰岛素分泌量的不足。

而二型糖尿病发病的原因。则是因为长期喜欢吃精加工的主食以及甜食。这类食品的特点是消化吸收的速度比较快。容易导致血糖水平迅速升高。进而导致胰岛素水平迅速升高。久而久之。就会导致身体对长期处于较高水平的胰岛素产生抵抗。迫使身体不得不分泌更多的胰岛素才能降低血糖水平。

指导专家：张英泽。副主任医师。保定市第一中医院内分泌科。

擅长中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病。中医杂病。

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其他观点：

以下是详细介绍：

在详细介绍之前。首先要强调一下。以下回答针对的主要是二型糖尿病患者。因为。对于一型糖尿病患者来说。虽然多次富含膳食纤维的食物同样是非常有益的。但对缓解病情并没有帮助。因为一型糖尿病的发病原因是胰岛素分泌量的绝对性不足。

而二型糖尿病发病的原因。则是因为长期喜欢吃精加工的主食（比如白米饭、白面包、包子、馒头、面条、饺子等）以及甜食（比如蛋糕、沙琪玛、冰淇淋、汤圆、含糖饮料等）。这类食品的特点是消化吸收的速度比较快。容易导致血糖水平迅速升高。进而导致胰岛素水平迅速升高。久而久之。就会导致身体对长期处于较高水平的胰岛素产生抵抗。迫使身体不得不分泌更多的胰岛素才能降低血糖水平

由此可见。对于二型糖尿病患者来说。多食用富含膳食纤维的食物是非常有益的。因为富含膳食纤维的食物。可以减慢食物的消化吸收速度。避免血糖水平迅速升高。以及胰岛素水平迅速升高。长期食用。可以逆转身体的胰岛素抵抗情况。提高身体对胰岛素的敏感程度。进而缓解、甚至逆转糖尿病的进程

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