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不一样。主要区别如下:
1.地位不一样。
活珠是大约12~15天正在孵化的卵。人工孵化后,用于食用。如果没有人为破坏,还是可以孵化成小鸡的;生鸡蛋是未能孵化的鸡蛋。
2、口味不同
活珠孵化时间短。现在还是蛋清蛋黄状态。一些蛋黄已经变成了鸡的形状。煮熟后吃起来像煮鸡蛋裹的鸡肉;但生鸡蛋孵化时间较长。鸡的形态更加完美。甚至有的毛蛋已经有毛了。经过高温加热。尝起来像整只鸡。
3.营养价值不同。
活珠子比生鸡蛋。活珠子营养价值更高。因为在孵化过程中使用了生鸡蛋中鸡蛋的所有营养成分。而活珠子还保留着蛋清和蛋黄。
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本文标题:活珠子和毛蛋一样吗
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评论(2)
珠子,鸡蛋,蛋黄,小鸡,鸡肉,营养价值,蛋白,形态,味道,状态
活珠子和毛蛋一样吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不一样。主要区别如下:1、状态不一样活珠子是12~15天左右正在孵化中的鸡蛋。人为终止孵化后拿来食用。如果