热门回答:
做法跟味道不同
其他观点:
口味相近。菜色不同
其他观点:
你好!说起客家菜就不得不提及客家人。客家人起源于中原汉族。是汉民族的一个分支。他们远离曾经的故土而定居。才被称为客家人。梅州、惠州、赣州、汀州(今长汀)更是被誉为客家四洲!在广东客家菜又被称为东江菜。盆菜、酿豆腐、猪肚鸡、梅干菜扣肉便是其代表了。而在福建最富盛名的沙县小吃。便是客家饮食文化的一个分支。盐焗鸡、芋子包、芋子饺更是经典。客家食于野。讲的就是原汁原味。我想其中区别就在于食材上面了。客安于此。靠山吃山靠水吃水。所谓味道实数殊途同归。
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本文标题:广东客家菜和福建客家菜,有什么区别?
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评论(2)
客家人,客家,被称为,沙县,长汀,东江,分支,梅州,赣州,汉族
没想到大家都对广东客家菜和福建客家菜,有什么区别?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
做法跟味道不同其他观点:口味相近。菜色不同其他观点:你好!说起客家菜就不得不提及客家人。客家人起源于中原汉族。是汉民族的