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你可以漂白。
鲍鱼是一种海鲜。它本身有一些鱼腥味。鲍鱼在水中焯水可以去除大部分腥味。之后在锅里煲汤可以让鲍鱼味道更好。但需要注意的是,鲍鱼不要焯太久。因为烫漂时间过长会造成鲍鱼的营养不断流失。同时会降低鲍鱼原有的鲜美味道。
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本文标题:鲍鱼煲汤要不要先焯水
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评论(2)
鲍鱼,腥味,时间,鲜味,海产品,要注意,能让,太久,口感,太长
鲍鱼煲汤要不要先焯水,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
可以焯水。鲍鱼作为一种海产品。其本身是存在一些腥味的。而将鲍鱼焯水的话可以去除大部分的腥味。之后再下锅煲汤能