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因人而异。
晒干香肠是将香肠挂在太阳下晒干。晒干的香肠脂肪含量较少。吃起来不会觉得油腻。因为油脂已经融化了。但是香肠的瘦肉部分也会被烘干。瘦肉里可能有一些柴火。
风干的香肠首先涂上调料。然后挂在阴凉通风处慢慢晾干。风干香肠也会慢慢出来。而且这样烘干的香肠吃起来会更有弹性。瘦肉感觉不到柴火。但是含油量也会更高。有些人可能会觉得无聊。
两种方式制作的香肠各有特色。但是每个人的口味和喜好都会不一样。所以你可以根据自己的喜好选择什么样的美食。
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本文标题:香肠风干好吃还是晒干好吃
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评论(2)
香肠,也会,瘦肉,晒干,挂在,调味料,油脂,喜好,自己的,含油量
香肠风干好吃还是晒干好吃,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
因人而异。晒干的香肠是将香肠挂在太阳底下晒。晒干的香肠油脂少。吃起来不会感觉滋腻。因为油脂都融化掉了。但是香