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这是可能的。
冬笋本身含有一定的生物碱。这种配料的味道相当麻涩。一般越老质地的冬笋。它含有的生物碱越多。所以买冬笋的时候，一定要选择嫩的冬笋。
但是这种成分不耐高温。并且可溶于水。所以一般来说，冬笋只要煮熟就可以了。吃的时候不会有麻的感觉。但是如果冬笋没有煮熟。然后吃的时候可能会有麻的感觉。
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本文标题：冬笋麻口是因为没煮熟吗
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评论(2)
冬笋，生物碱，成分，质地，煮熟，耐高温，感觉，会有，有可能，就有
冬笋麻口是因为没煮熟吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
有可能。冬笋本身含有一定的生物碱。这种成分的口感是比较麻、比较涩的。一般冬笋的质地越老。所含的生物碱成分就越