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它可能失水了。
冬笋本身就含有更多的水分。新鲜的冬笋。它的质地一般都很脆很嫩。但是如果离开太久。那么冬笋所含的水分就会慢慢蒸发掉。
这个时候冬笋不仅质地会变软。味道会变质。而且容易滋生微生物。所以对于新鲜的冬笋。最好是在新鲜的时候及时食用。从口感和营养的角度来说,这是最好的。
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本文标题:冬笋为什么放几天就软了
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评论(2)
冬笋,水分,新鲜,口感,质地,都是,就会,也会,最好的,是从
冬笋为什么放几天就软了,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
可能是流失了水分。冬笋本身含有较多的水分。对于新鲜的冬笋来说。其质地一般是比较脆嫩的。但是如果放置时间过长的