生蚝整个吃为什么有的地方发苦呢?就是像海草的那块?
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生蚝整个吃为什么有的地方发苦呢?就是像海草的那块?

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热门回答:

像海草哪块是苦胆。哪里不能吃。

其他观点:

没洗干净

生蚝是一种海洋生物。它一般是生活在礁石上。经过海水的反复冲刷。生蚝中就会有很多矿物盐类成分。当这类成分浓度过高时就会变得苦涩。而在清洗生蚝时。如果没有洗干净。就会导致生蚝的味道变苦。

生蚝变质

生蚝吃起来苦的原因还有可能与生蚝的质量有关。新鲜的生蚝味道鲜嫩。带有一些海腥味。如果生蚝已经变质腐烂的话。那么吃起来就很有可能会有苦味。除此之外。它还会散发出一种臭味。

其他观点:

边角那些黑色像粘液那些也会发苦。吃之前用软牙刷轻轻刷一刷用水冲赶紧可以减少苦味

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评论(2)

  • 长空夕醉 永久VIP 2022年12月28日 07:21:31

    生蚝,会有,苦味,洗干净,成分,苦胆,味道,观点,就会,盐类

  • 写相思 永久VIP 2022年12月28日 07:21:31

    没想到大家都对生蚝整个吃为什么有的地方发苦呢?就是像海草的那块?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了

  • 长街听风 永久VIP 2022年12月28日 07:21:31

    像海草哪块是苦胆。哪里不能吃。其他观点:没洗干净生蚝是一种海洋生物。它一般是生活在礁石上。经过海水的反复冲刷。生蚝中就