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陈皮在泡水中是苦的,因为果皮中含有一种由柠檬苦素和苦味素组成的柠檬苦素。它又辣又苦。一般陈皮浸泡时间越长。沉淀的苦味物质越多。
所以如果陈皮在泡水的时候比较苦,可以先把陈皮去掉。不然继续泡。然后在茶中加入冰糖、大枣、枸杞等食物,缓解苦味。而且为了保证最好的口感。建议20分钟内喝完。
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本文标题:陈皮水苦怎么挽救
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评论(2)
陈皮,苦味,柠檬,味素,时间,是因为,也就,果皮,大枣,冰糖
陈皮水苦怎么挽救,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
陈皮泡水苦是因为果皮中含有一种一种柠檬苷和苦味素组成的类柠檬苦素。具有刺激性和苦味。一般陈皮的浸泡时间越长。苦