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大小适中最好。
冬笋是指在立冬前后由毛竹地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽。因为还没有出土。所以口感嫩。在生活中很受欢迎。
生活中选择冬笋，建议选择大小适中的最好。太大的冬笋可能有点老了。味道很硬。太小，肉少。没有太多的食用价值。所以建议最好选择带毒的冬笋。
技巧
冬笋一般不会很大。目前市场上的冬笋鲜嫩。
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本文标题：冬笋大的好还是小的好
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评论(2)
冬笋，个头，大小，口感，适中，侧芽，地下茎，竹鞭，都是，建议
冬笋大的好还是小的好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
大小适中的最好。冬笋就是指立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽。由于其还没有出土。因此口