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1.看这颜色
烤培根的颜色会从鲜肉的颜色逐渐变深。随着水的蒸发。培根会变成红棕色，甚至是深棕色。
2.看这质地
新鲜猪肉弹性十足。干燥后。质地会慢慢开始变硬。表面会有皱纹和发黑。用手使劲压培根表面还是有一定弹性的。一般当腊肉达到外硬内软的状态，就说明已经干透了。
3.闻闻味道
新鲜猪肉闻起来像肉。干腊肉的水分和油蒸发后。这种气味会有很浓的香味。
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本文标题：怎么判断腊肉晒好了
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评论(2)
腊肉，会有，质地，猪肉，水分，弹性，表面，新鲜，味道，颜色
怎么判断腊肉晒好了，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、看颜色晒好的腊肉颜色会从鲜肉色开始慢慢变深。随着水分蒸发后。腊肉会转变成红褐色甚至是黑褐色。2、看质地