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根据情况。
温度越低。细菌和各种酶的活性越低。所以鸡蛋冻裂了。且不易滋生细菌和微生物。造成口感变差的现象。所以总的来说。都可以正常食用。
但需要注意的是。裂开的蛋打开后。如有变色、异味、蛋清、蛋黄浑浊等异常现象。那么鸡蛋已经坏了。如果你继续吃它，它可能对你的健康有害。所以当鸡蛋冻裂时。注意鸡蛋的状态。
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本文标题：鸡蛋结冰裂开还能吃吗
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评论(2)
鸡蛋，微生物，细菌，越低，的是，都是，现象，有可能，蛋清，要注意
鸡蛋结冰裂开还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
根据情况看。温度越低的环境。细菌微生物和各种酶的活跃度越低。因此鸡蛋结冰裂开。并不易滋生细菌微生物。引起变味