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非常感谢邀请!这个问题呐。我们可以仔细分析一下当下的局势
比如说你要做点小生意的话。我可以建议你。买个二手三轮车。然后去进货卖水果。投资不大。但是呢要摆在人流多的地方。同时也要注意城管。现在城管也是管得好严的。
第二也可以做点小吃。夜宵摊之类的。现在好多人都是喜欢吃点小宵夜。小烧烤。喝点啤酒。这方面的话利润也可观。主要也是要看地段来。地段摆好了。还有吃点味道也要跟上 。
这样才能留得住回头客 。
其实我也听好多人都说。生意难做。生意难做。所以以上都是我的建议。人也是做一行听一行。这也都是要看自己的想法。自己的行动。毕竟三百六十行。行行出状元。祝大家生意兴隆!财源滚滚来。
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我们这边有个摆烧烤摊的两夫妻。2年时间全款给儿子买了车。3年时间买了房。虽然房子是按揭买房。但这也比打工强许多吧!
我个人认为首先。想要自己的烧烤摊生意坚持一定的热度。就要保证所备的食物必定当天的。最初定的量要始终坚持一致。至于味口嘛。须要淡、咸、甜、辣、都是依照料客的需求来定。想想那些老字号或者百年老店那个不是本着这个道理呢!只要做到这些而且一直保持。势必你会有很多回头客。生意也会慢慢越做越大!这对夫妻他们做到了!
对于烧烤选摊。最好在市民休闲场所。夜晚人较多的地方。商业繁华地也好。工厂门口也好。一定要找好位置。
【烧烤生意经营秘诀】
保证食材新鲜度
为了保证原料的味道。在加工的各项程序上必须非常讲究。早上进货的货源都要几经挑选才可固定下来。出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全。回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签。光是腌制这一环节就需要12个小时。这样做出来的食品才味香色泽好。
品种齐全价位合适
每天加工品种定在18-30个为佳。严格按规格。以新奇品种、奇特风味、良好的保健功能吸引更多的顾客。每20天可轮换一些品种。烧烤品种一定要齐全。凡是能吃的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等几百个品种样样都能烤。同时。要留意哪些品种比较受欢迎。要多准备一些。而其他的只要够用就行。
另外。要想烤出独特的味道。还必须亲自做口味试验(如果购买配方或加盟某些烧烤连锁也可以)。通常烧烤都要采用20多种香料药材为基料。这样才能使烤出的食品色泽金黄不发黑。肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、酸辣适中。要让食客看着想吃。吃了叫绝。
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从摆地摊开始ba
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评论(2)
烧烤,都是,自己的,品种,都要,生意,也要,回头客,买了,要看
没想到大家都对一个人做什么小生意比打工挣得多?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
非常感谢邀请!这个问题呐。我们可以仔细分析一下当下的局势比如说你要做点小生意的话。我可以建议你。买个二手三轮车。然后去