热门回答:
速溶黑咖啡与现磨黑咖啡相比:
1.速溶黑咖啡失去了太多了咖啡香味;
(这也正是速溶咖啡保质期长的原因)
2.速溶黑咖啡味道更加单一。就是醇厚度高;
但咖啡。完全可以自己做。不仅能品尝其中的酸甜苦咸。更能体验其中的乐趣所在。
所以。首先我推荐您喝现磨黑咖啡。这样味道会更好一些。且更加健康!
如您题中所讲。主要是晚上工作提神喝。所以这里我推荐您几种便利快捷的几种咖啡制作方法:
懒人/出差必备:挂耳包咖啡(成本约为40元)
推荐:fiser coffee(非常喜欢的一家店)
1.特点:性价比非常高。每包约为3元左右。有三种口味可以选择。
浅度烘焙:水果风味。中高果酸;
中度烘焙:均衡坚果。酸苦适中;
深度烘焙:奶油黑巧克力。醇厚低酸;
2.制作方法:简单快捷。0基础也可以冲煮
简单来讲:就是将挂耳包拉开放到杯子中。然后注入180ml约为92℃的热水。就完成了。
家用神器:法压壶咖啡
1.推荐:丹麦波顿法压壶 价格:
优势:颜值高。滤网质量好。星巴克的供应商。
劣势:价格较贵。
2.法压壶制作方法
(1)壶中加入咖啡粉。以分数比例1:18计算。40克咖啡粉;
(2)倒入越95℃的热水。40克粉需要720ml的热水‘
(3)加盖。静置约4-5分钟;
(4)缓慢均匀压下压杆。即可享用;
夏日必备:冷萃咖啡瓶(成本约为300元)
1.推荐:kinto或者Hario冷萃咖啡瓶
优势:一次大约能出咖啡600ml左右。够喝个几天的;
劣势:目前使用感觉很好。唯一劣势感觉价格有点偏高。
2.制作方法
(1)在滤网中加入50克咖啡粉。以1:10比例计算;
(2)在壶中加入600ml的常温过滤水;
(3)上盖。静置12-16小时;
(4)然后放入冰箱保存。即可饮用。
(如味道太浓。饮用时也可以加入适当的常温水)
总结
喜欢喝咖啡。最好是自己在家动手去做。一来是节省成本。二来也是可以掌握一门生活技能。况且这些器具都不需要太多的咖啡技巧。只要咖啡豆买好一点。按照步骤。就能做出可口的咖啡。
其他观点:
另外。我能说它要比国内绝大多数门店或手冲DIY的好得多吗?不信。请试试哦!用的是巴西产区的阿拉比卡。虽然级数并不高。
其他观点:
旧街场白咖啡
怡保是马来西亚北部的一个城市。也是白咖啡的原产地。
白咖啡并不是说咖啡颜色是白色的。而是在特等原料和特殊工艺上加工。去除咖啡碱。也就是高温碳烤产生的焦苦与酸涩味。这样的白咖啡甘醇芳香。既保留了咖啡原有的色泽和香气。又避免有些人喝美食或意式浓缩会胃痛。即使放置很久也不会变酸。不论是冰饮还是热饮都非常好喝。
中原G7速溶咖啡
越南人有一种属于自己的。不疾不徐的节奏。站着聊天也好。坐着下棋也好。发呆也好。看鸽子飞来飞去也好。被传染的人也乐于放缓自己的节奏。这一刻什么都不做。只耐心得等一杯滴漏咖啡。所以越南生产的咖啡。虽然是速溶咖啡。但是香浓醇厚。跟现煮的味道差不多。
题外话额外推荐——老钱拉茶
三叔公是马六甲非常有名的土特产店。这里的老钱拉茶非常好喝。有点像奶茶。但不像奶茶那么厚重。没有多余奶精味。是清甜的奶香。
图片来源于网络
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评论(2)
咖啡,制作方法,约为,醇厚,自己的,劣势,味道,壶中,滤网,热水
没想到大家都对有什么比较好的速溶咖啡推荐吗?不要黑咖啡?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
速溶黑咖啡与现磨黑咖啡相比:1.速溶黑咖啡失去了太多了咖啡香味;(这也正是速溶咖啡保质期长的原因)2.速溶黑咖啡味