我花五千块去学做蛋糕,想在朋友圈、网上卖,不知道怎么开展,怎么办？

热门回答：

蛋糕要怎么卖才能更快赚钱？

本人之前因生意失败。去年做了一年外卖配送。那种众包抢单的。接过很多商家的单子。也明白了很多商家的经营模式。现在就你蛋糕方面做个总结交流。希望对你有所帮助。

在送单过程中。接触的商家根据销售渠道。经营位置分为以下几类：

一、销售渠道

1、现做现卖式。

2、专做网络订单式。

3、现做现卖+网络订单。大多采用后两种方式

二、经营场所

1。有店铺。

a商场内（多采用现买现做式）

优点：人流量大。单价高。过路客多。回头客占比例不太大。

要求：卫生。干净。菜品不一定追求多。味道要好。

弊端：投资大。装修高端。回本快慢要看营销手段（后期本人会有各种营销方案推出）

b美食城

优点：租金相对低些。投资中等。装修大众。客源集中。回头客比例大。

要求：卫生。干净。菜品不能单一。味道要好。价格大众。量要足。就是大众化。经济实惠

弊端：有时间节点限制。尤其附近办公区较多的高峰期在中午。晚饭

美食城店铺又分两种：

1、带饭桌座位的（三中销售渠道都有）

2、不带饭桌座位（用第三种销售渠道）

c偏僻路边店（用第三种渠道网络销售）

优点：租金低

要求：味道好。地址清晰。外卖员停车方便。出餐快。做好相应网络营销方案。

弊端：受天气影响。送餐时间也会有影响。顾客的网络评价影响着商家在网上的排名。网上排名越靠前。顾客点击率越高

2、无店铺家庭作坊

优点：无租金

要求：味道好。地址清晰好找。外卖员停车方便。出餐快。做好相应网络营销方案。

弊端：受天气影响。送餐时间也会有影响。顾客的网络评价影响着商家在网上的排名。网上排名越靠前。顾客点击率越高

三、结合以上几点。自己开店首先要弄清楚几个问题

1、你的区域位置决定你的产品定价高低（是城市里？县城里？乡镇上？）

2、：你所在区域有多少家同行？每一个同行经营的品类有哪些？他们采用的销售渠道是什么？是店面还是网络。还是店面网络相结合？同行针对的是哪类消费人群？

3、你做的蛋糕主要适合哪类人群？

4、你做的蛋糕和别人比有哪些优势？

5、你通过什么方式让顾客知道你的存在？（地面广告？网店推广？微信推广？）有没有相应营销推广方案？

以上是本人送外卖中通过对各商家营业状况的观察总结。另外也积累了很多商家好的营销推广方案。后续发布。希望对你有所帮助！

如果看完认为有道理麻烦点个赞哈。鼓励一下；也可以评论共同探讨！感谢头条！感谢你！[祈祷]

其他观点：

我之前有一位朋友跟您的经历相似。她是属于手巧、比较贤惠的姑娘。很爱在厨艺上花时间。后来就看她逐渐地在朋友圈晒自己做的西点。慢慢的就会有一些小区里面的妈妈、经常玩在一起的朋友找她做。但是因为毕竟是家庭作坊。出产量很有限。而且耗掉的时间非常多。这种只能当作一个爱好。后来她就根据自己的厨艺特长。在小区开了一个类似于晚托的小饭桌。这样每天下午负责接几个孩子、辅导加晚餐。因为比较规律。也能变成家庭收入的一部分。

很多人爱好甜点。其实朋友圈、公众号、自媒体还是可以尝试一下的。食物。就是讲究安全和手艺。真正好吃、色香味俱全的。慢慢的口碑就上来了。

其他观点：

做微商有个怪圈。越认识的朋友。越认识的亲戚越不买你的东西。考虑好再决定吧……

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