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建议解冻后再炸。
冷冻牛排通常需要完全解冻后再煎。这份炸牛排味道会更好。如果是直接冻的，就在锅里炸。那么牛排的内外就会受热不均。很容易出现外面熟了，里面还活着的情况。它里面是活的，成熟的。外面烧焦了。
如果时间紧迫。如果解冻太晚。建议可以用热水浸泡解冻。这样可以缩短牛排的解冻时间。
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本文标题：速冻牛排需要解冻再煎吗
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评论(2)
牛排，熟了，就会，建议，时间，也会，将其，不均，会很，口感
速冻牛排需要解冻再煎吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议解冻后再煎。速冻牛排在煎之前一般是需要完全解冻的。这样煎出来的牛排吃起来口感也会更好一些。如果直接冷冻着