热门回答：
冷冻牛肉丸冷冻后不能油炸。
因为里面还有冰没有融化。油炸前先解冻。不然外面炸，里面不烫。同时，由于冷冻中含水量高。直接油炸容易出现炸锅的现象。所以肉丸在冰箱里解冻，然后油炸。用中火在140摄氏度下将肉丸炸至表面呈金黄色。
最好不要在水中解冻。否则，牛肉丸在水中浸泡后会失去一些原有的味道。而且会吸水，导致煎炸时溅油严重。我宁愿在微波炉里解冻它。解冻时，肉丸要用密封塑料袋或饭盒包装。以免水分流失，破坏风味。
大家还在搜：
您还感兴趣的文章推荐
- 0064国际区号全解析：新手必看的拨打指南和常见误区
- 100种吊顶设计效果图合集：超全收录，帮你找到理想家居吊顶灵感
- 1纽币等于多少人民币？最新汇率查询与兑换全攻略，新手必看
- 186澳大利亚移民申请条件全解析：2023最新版详解与常见问题解答
- 全面解析aa建筑联盟申请流程：从准备材料到面试技巧的完整指南
以上就是由互联网推广工程师 桔子生活网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：冰冻的牛肉丸可以直接炸吗
本文地址：https://www.wangchuang8.com/26279.html，转载请说明来源于：桔子生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/26279.html，转载请说明来源于：桔子生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
肉丸，冰冻，风味，火油，还没，牛肉丸，较高，饭盒，吸水，要先
冰冻的牛肉丸可以直接炸吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
冰冻的牛肉丸冷冻后不能炸。因为里面还有冰没有融化。要先解冻再油炸。否则外面炸糊了里面还没热。同时由于冰冻含有