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我们讲一下不太受争议的“中国四大面食”吧。
早些年。我们的网络也没有这么发达。人员流动也没有这么频繁。接受外界事物有时也是靠口口相传。知道的东西也不是很多。人们就选择了知名度比较高。历史比较悠久。传播地域比较广。受众群体比较多的“山西刀削面、北京炸酱面、四川担担面、武汉热干面”。称为“中国四大面食”。
山西刀削面
刀削面起源于12世纪的山西大同。内虚外筋。柔软光滑。易于消化。与抻面、拨鱼（剔尖是其的延伸）、刀拨面并称为山西四大面食。更与北京的炸酱面、武汉的热干面、四川的担担面一同被誉为我国著名的四大面食。真可谓“面食之王”。有诗云：“一叶落锅一叶飘。一叶离面又出刀。银鱼落水翻白浪。柳叶乘风下树梢。”
北京炸酱面
四川担担面
武汉热干面
其实。每个地方的面都各有千秋。都很合适本地人的味蕾。如果问我喜欢哪种面。作为一个北方人。给我吃面就可以了。我不挑的哦！现在全国面馆开的最多的无非就是：山西面馆、陕西面馆、重庆小面、兰州拉面等。以兰州拉面馆为最。基本上每个城市都会有分布的。面条筋道。种类多。做法多。往往在外地。有兰州拉面就足够了！
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其他观点：
喜欢吃面。也吃过这些面食。四川担担面。重庆小面。宜宾燃面。武汉热干面。北京炸酱面。厦门沙茶面。河南烩面。陕西piangpiang面。油泼面。岐山臊子面。镇江锅盖面。山西刀削面。新疆拉条子。兰州拉面。陕北吴堡佳县挂面。抿节。内蒙芥面饸饹。悠面饸饹。桂林米粉。湖南米线。云南过桥米线。长白县朝鲜冷面。过手米线。各种西红柿面。炸菜肉丝面。还有前童垂面。新昌榨面。甪直奥灶面。南京鸭血粉。我都亲自去当地吃过。
其他观点：
吃过成都燃面。重庆小面
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评论(2)
面食，担担面，山西，刀削面，兰州，炸酱面，武汉，北京，米线，重庆
没想到大家都对中国十大名面,你都吃过吗？最喜欢的是哪个？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
我们讲一下不太受争议的“中国四大面食”吧。早些年。我们的网络也没有这么发达。人员流动也没有这么频繁。接受外界事物有时也