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不一定。
扇贝本身属于海鲜的一种。它含有一定量的盐。所以站了一段时间后。里面含的盐会慢慢渗出来。这时扇贝表面会结一层霜。但这不是发霉的情况。它的味道和质量不会改变。
但是如果扇贝只有白霜。如果伴有酸味、霉味等。那可能已经变质了。不建议继续吃这种扇贝。
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本文标题：干贝表面有白霜是发霉吗
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评论(2)
干贝，白霜，盐分，就会，霉味，就有，酸味，会在，有一定，但这
干贝表面有白霜是发霉吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
并不一定。干贝本身属于一种海鲜。其中含有一定的盐分。所以经过一段时间的放置之后。其中所含的盐分就会慢慢渗出。