日式料理中有种很大的香叶,是什么植物？放在日料中的作用是什么？

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已推荐头条热点 2022年12月28日 13:51:54 2 2 网创网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共281个字，预计阅读时间或需1分钟

热门回答：

大叶。吃生鱼片时搭配的材料。日本超市十片一捆卖200日元。当然在日本也用它包团子。做其他的料理。

其他观点：

那个是苏子叶哦。也叫大叶和紫苏叶哦！

不过它的功效倒是挺多的。如下——

1．养胃作用：具有暖胃作用。可用于治疗胃寒症等。具有很好的疗效。

2．润肠通便：可以促进肠壁的蠕动。帮助消化。对便秘患者来说是很好的选择。[2]

3．化痰止咳：可用于治疗感冒。苏子叶对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用。有利于局部炎症治愈。并能解除局部痒感。从而阻断咳嗽反射。利于止咳和祛痰。

4．解热作用：用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔。有微弱的解热作用。

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