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我儿子上初中正是长身体的时候。从小吃饭就特别挑食。175cm的身高。体重才40kg多点。天天嫌学校的饭菜不好吃。去学校组织的试餐一次。的确感觉味道和营养不够。所以就给他买了保温饭盒带饭 。
做什么饭适合第二天带着
现在给儿子带了一个学期的饭。我觉得带饭应该满足这几个条件:
1.宁干勿湿
2.营养搭配要均衡
3.以炖菜、油炸、红烧为主
因为孩子带饭可能跟大人不一样。他们处于长身体的时候。所以我给他带的荤菜多一些。而且荤菜一般不易损坏。并且大多比较下饭。
——以下就是我经常给他带的饭——
一。【红烧肉炖鹌鹑蛋】
家里头天晚上制作红烧肉。特意给他留一些。然后搭配煮熟的鹌鹑蛋或者一点蘑菇回锅一炖。
这道菜一般家庭都经常制作。咸鲜下饭、营养丰富。最主要的是肉类比较好保存。而且搭配米饭或馒头大人、孩子都爱吃。当然排骨鸡腿之类的也可以这么制作。
二。小馄饨或饺子
家里经常趁着有空的时候包一些饺子、馄饨。都冻在冰箱里保存。
时间紧的时候就煮上一些。这类带馅的食物。荤素搭配比较好。而且营养全面。加工起来方便、快捷。
三。炒意大利面
我家里常备意大利面。因为意大利面煮后不粘连。而且可以搭配各种食材炒制。可以保证营养全面。
意大利面制作起来也特别方便。把意大利面下锅煮熟过凉。锅中爆香圆葱丝。下虾仁或肥牛卷炒熟。加入意大利面炒匀调味即可。可以根据自己的喜好任意添加青菜 。
四。炸鸡排、鸡翅
小孩子都喜欢吃油炸的食品。所以一周都要给他安排一次。
鸡排一般选用鸡胸肉。经过腌制后。拍粉托蛋沾面包糠炸至金黄即可。可以蘸番茄酱或椒盐食用。
鸡翅有时候用奥尔良腌料腌制。然后入烤箱烤熟。或者腌制后挂糊油炸。这个带饭特别有颜值。而且也受欢迎。
五。牛肉炖萝卜或土豆
牛肉的营养价值极高。在肉类里也是非常受欢迎的。
我都是把牛肉用高压锅压的烂烂的。然后把牛肉回锅炒一下。加入压牛肉的原汤。搭配上萝卜块或土豆块来炖。有时候会用咖喱来制作。是非常受欢迎的。拌米饭吃一绝。
以上就是我给孩子带了半年饭。总结出来的一点经验。大家还有哪些适合带饭的菜。欢迎留言、评论。
其他观点:
其实我们作为上班族有时工作忙顾不上下楼买午餐。因为想要多一些午休的时间。那好多朋友就会在头天晚上将第二天的午饭做好带到公司用微波炉热一下吃方便省事营养又健康。那么我给大家推荐了以下一些菜品。
1。蔬菜鸡蛋卷。这种食物用电饼铛就能做方便省事。健康。加热起来也方便
2。鲜炒虾仁。像我们上班族每天上班都很辛苦所以要补充优质的蛋白质。同时健康又不容易发胖。这个菜是不错的选择
3。三丁豆腐。这道菜也可以做成麻辣口味的开胃爽口。便于携带
4。炒里脊肉。这道菜也是不错的选择。全是瘦肉。里脊肉也比较鲜嫩易于消化。同时为我们补充蛋白质能量
5。可以在家买些鲜肉和葱然后多包一些饺子放冰柜里。想吃可以做一些煎饺装到饭盒里。第二天加热也方便。
其他观点:
推荐三道“便当”菜。保证你带到公司。同事们羡慕不已
每天上班。午饭时间就会陷入选择困难中。外卖不卫生。出去吃没人陪。做便当又麻烦。这或许是每个“996”人每天最大的困恼。但从明天开始。将打破你的固有思维。让你在吃午饭问题上不再烦恼。话不多说。上干货。
首先。一道优秀的午餐便当应该具有以下特点:
1、操作简单。当你疲惫一天回到家中。没有过多精力花在烹饪上。所以。很多人不愿意带饭主要原因都是因为麻烦。
2、颜色诱人。当你忙碌一上午。中午打开饭盒。相信一份色彩鲜艳的便当能让你顿时心情舒畅。为你补充体力的同时也让你心情愉悦。
3、搭配合理。其实不光是便当。任何时候都需要注重饮食合理搭配。例如每顿饭。肉类吃的太多。往往会犯困。而午休时间短。这样下来。往往得不偿失。因此。合理的菜品搭配在便当中显得尤为重要。
4、便于保存。相信大家都遇到过一个问题。头天晚上准备的便当。第二天拿到公司。一打开。蔬菜全部软了。肉也变了味。所以。方便保存也是便当菜品选择的关键之一。
下面。就教大家如何完成这三道“快手便当”
一、木耳炒鸡蛋
1、干木耳泡15分钟。一根黄瓜切片
2、小碗打两个鸡蛋搅拌均匀
3、起锅热油。将鸡蛋倒入炒制3分钟
4、倒入泡好的木耳、黄瓜。依次加入盐、鸡精、味极鲜(生抽)、胡椒粉
5、炒制5分钟后装盘即可
这道菜制作简单。营养丰富。作为便当菜肴再合适不过!
二、青椒炒肉丝
1、青椒、猪肉切丝
2、猪肉中加入盐、料酒、老抽腌制5分钟
3、起锅烧油。中火下肉丝滑5分钟
4、加入青椒后炒制3分钟
5、依次加入盐、鸡精、味极鲜(生抽)、胡椒粉
6、炒制5分钟后出锅即可
便当怎么可以没有肉。相比于牛、羊肉的繁多步骤。猪肉做起来得心应手。味香浓郁!
三、香菇肉片
1、猪肉、香菇切片
2、猪肉中加入盐、料酒、老抽腌制5分钟
3、起锅烧油。先倒入香菇片。小火炒制5分钟。香菇变软后捞出
4、锅中留底油。大火下姜末爆香。再加入猪肉片炒5分钟
5、依次加入盐、鸡精、胡椒粉、味极鲜(生抽)、耗油
6、起锅前用生粉勾薄芡即可出锅
这道香菇肉片。即下饭又营养。便当中的颜值担当。
今天介绍的三道便当菜肴方便易做。让你在短暂的午餐时间也能享受到家的感觉。赶紧行动起来。为自己做一顿营养丰富的便当美食吧!欢迎评论区留言。
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评论(2)
便当,意大利,营养,给他,猪肉,香菇,第二天,这道,牛肉,下饭
没想到大家都对做什么饭适合第二天带着?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
我儿子上初中正是长身体的时候。从小吃饭就特别挑食。175cm的身高。体重才40kg多点。天天嫌学校的饭菜不好吃。去学校组