清炖鲫鱼的家常做法？

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已推荐头条热点 2022年12月28日 14:26:25 9 2 桔子生活网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共639个字，预计阅读时间或需3分钟

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您好！很高兴回答清炖鲫鱼的家常做法?

1.鲫鱼炖萝卜丝汤

2. 准备材料:鲫鱼一条。萝卜半个

3.生姜. 料酒. 盐. 胡椒粉.生抽.葱花. 香菜.

3.把鲫鱼的鱼鳞刮掉。把鲫鱼肚子里面黑色的膜刮干净。去掉鱼鳃。用水冲洗干净。沥干水份装入盘中备用。

4.把萝卜清洗干净.。切成细细的萝卜丝。放入盘中备用。

5. 把姜切成片。把葱花切碎。香菜切成长条。放入碗中备用。。

6. 起锅烧油。油里面放入小许的盐。油里面放了盐。鱼就不会粘锅了。把鱼煎至两面微黄。放入姜片。再加入少许的料酒。盐。再加入烧开的水。等水烧开了。加入萝卜丝。加入少许的生抽。盖盖子炖十分钟。开盖加入胡椒粉.葱花.香菜.

即可以出锅了。

7.鲫鱼萝卜丝汤有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。小朋友喝了特别好。

其他观点：

我是文苑美食的小林。昨天刚刚做了鲫鱼汤。分享一下吧！

鲫鱼肉质细嫩。肉味甜美。营养价值很高。属于减肥食谱中的一道菜哦！爱美的想吃肉。又不好吃的。大胆的吃鲫鱼吧[呲牙]

其实清炖鲫鱼做起来很简单！

【用料】

鲫鱼一条、食用油、盐6克、姜适量、小葱适量、胡椒粉2克

【做法】

1、鲫鱼杀好洗净待用

2、锅中热油。七八成热时放入鲫鱼。两面轻微的煎一下。有点发金黄就好了

3、接着锅内放入开水。放入葱和姜

4、大火烧开后转中小火。看到汤变白即可。炖好后放入盐和胡椒粉

一道微味道鲜美的鲫鱼汤就做好了

小贴士：

1、油烟少放

2、盐一定最后放。汤汁会更白

3、注意不能同时喝茶哦

其他观点：

到这里。炖鲫鱼汤的方法就分享完了。希望这个回答能够帮助到您！

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