试试语音读文章热门回答：
支持一下呗。谢谢！很简单的。先将鱼煎一下。然后倒入水。水开转中火15分钟。放入豆腐小火慢炖15分钟。
其他观点：
要想清炖鱼炖出奶白色的汤首先选鱼很重要。鱼一定要新鲜。最好现杀现做。这样能确保鱼的新鲜度和口感。死很久的鱼怎么样也很难做出美味的鱼汤。
其次是做法。选好自己想要清炖的鱼清洗干净。起锅烧油。热锅冷油。先放姜片煎一下。这样鱼不容易粘锅。将鱼煎至两面金黄。然后加水。加入一些料酒。加入豆腐。小火慢炖。直到汤汁变成奶白色。最后加入盐调味即可。
所以。要想清炖鱼炖出奶白色这两点很重要。鱼的新鲜度和做法也就是要煎至两面金黄。在加入水小火慢炖。
其他观点：
先把要炖的与洗干净。水沥干待用。
锅中放适量的油烧热。加点食盐烧热后把鱼放进去煎。煎得两面金黄！加入适量的温水小火开始炖。炖上半个钟就会出乳白色的汤汁啦！
试试吧！
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本文标题：清炖鱼怎么才能炖出乳白色的汤汁？
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评论(2)
小火，金黄，两面，要想，很重要，新鲜，白色，豆腐，做法，观点
没想到大家都对清炖鱼怎么才能炖出乳白色的汤汁？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
支持一下呗。谢谢！很简单的。先将鱼煎一下。然后倒入水。水开转中火15分钟。放入豆腐小火慢炖15分钟。其他观点：要想清炖鱼