减肥的时候,吃什么呢？

热门回答：

减肥并不是吃得少就可以有成效。你的摄入热量变少之后。身体的基础代谢也会随之下降。减肥的效果反而会不明显了。在减肥期间。尤其不能吃那些高热量的垃圾食品。科学饮食。保持营养的摄入。让身体感觉到有饱腹感。又不涉入太多的热量。今天就来介绍一下哪些食物是适合在减肥的时候吃的。

早餐

早餐我们应该吃些什么呢？我的建议是摄入优质淀粉。燕麦或者粥类。都是非常好的选择。

正餐

减脂期间尽量使用一些低脂肪的蛋白质。比如说鱼肉、鸡胸、虾仁、牛肉等肉类不仅脂肪含量低。还提供优质的蛋白质。蛋白质搭配碳水。如玉米、糙米、山药、红薯、紫薯这类热量极低。但饱腹感极强的食物。蔬菜可以吃一些、西兰花、秋葵、菠菜等。

在运动前要注意不能够饱食。也不能够空腹。五成饱是最佳状态。因为运动会消耗大量的热量。所以在运动之前可以适当的吃一些碳水。运动完之后记得补充营养。除了补充碳水以外。还需要补充大量的蛋白质。身体的肌肉需要蛋白质来修复。运动前运动后。除了吃之外。还要记得补充水分哦。

其他观点：

我是FJ健身。很高兴回答这个问题。

减肥的时候吃什么？为了让题主对减肥和饮食之间有个全面的认识。我把减肥的饮食分为三点来介绍。

第一：减肥最重要的一点。

减肥其实正确的应该说是减脂。减去的是身体的脂肪而不是体重。因为你减去的体重不一定是脂肪。还有肌肉和水分的流失。

而减脂最重要的就是控制总的能量摄入。也就是摄入的能量小于消耗的能量。从而造成一个合理能量缺口。这个缺口由谁来不补充呢？由脂肪分解供能。当然也有肌肉分解供能（这是我们不愿意看到的。所以为什么减脂要加入力量训练。为的是很好的保留住肌肉）。

但是这个能量缺口不能太大。如果能量缺口太大。变成节食。那么人体出于自我保护。会降低基础代谢。从而更容易反弹。

第二：减肥的饮食结构

上面介绍了控制饮食总量的摄入。但是。不管是减肥。还是健康的饮食。都应该注重营养的均衡摄入。

人体必须的7大营养元素缺一不可。蛋白质。碳水。脂肪。水。矿物质。维生素。膳食纤维。

而作为供能的三大营养元素。蛋白质。碳水。脂肪在减肥时需要我们着重考虑的。减肥期间。蛋白质。碳水。脂肪的能量供应比例可以是4：4：2或者是3：5：2。也就是说。在我们控制饮食总量的前提下。去合理的安排三大营养元素的饮食比例结构。

第三：三大营养元素食材的选择

蛋白质。碳水。脂肪也是有具体划分的。其中蛋白质最好选择优质蛋白摄入。可以更好的保留住肌肉。那么蛋白质的食材选择有。鸡蛋。鸡肉。鱼肉。牛肉等。此类食物的蛋白质含量大约在13%～20%左右。

碳水的选择尽量是升糖指数比较低的碳水。升糖指数快的食物更容易导致脂肪的囤积。升糖指数低的食物可以更好的维持住血糖水平。碳水的选择可以是燕麦片。红薯。全麦面包等。当然米饭也是可以的。

第四：要想更好的减脂。应该控制饮食和运动两方面结合。

运动可以帮助你多消耗能量。和控制饮食结合。制造一个合理的能量缺口。可以更长久的坚持下去。

总结：对于减脂来说。单纯的告诉你吃什么是不对的。因为每个人的情况都是不同的（例如每个人的日常消耗是不同的）。通过上面四点的介绍。可以让你对于减脂有个全面的认知。知道减脂基本的原理。减脂期间的饮食结构。选择哪些食材。为什么选择这些食材。单纯的告诉你吃什么是不对的。即使你吃燕麦片。吃那些优质食材。吃多了。一样还是胖。所以要有一个全面的认知。

其他观点：

减肥的时候。吃高蛋白质。高膳食纤维。高微量元素。低脂肪。低能量食物。

专业术语。营养素密度高。能量密度低的食物。

下面分别举例说明：

1、高蛋白质。包括各类瘦肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋、脱脂奶。防止减肥时的肌肉萎缩。

2、高膳食纤维。用全麦粉代替精制面粉。用糙米代替精米。减肥失败的很大原因是抵抗不住饥饿的折磨。所以高度的饱腹感是减肥的必要条件。

3、高微量元素。一天至少1斤蔬菜和半斤水果。数量至少5秒以上。美味水果会带来极大的心理满足感。同时补充各种矿物质和维生素。

4、低脂肪。减肥的本质是减脂。严格限制脂肪摄入量。包括炒菜用油、油炸食品、隐油食品（薯片等）、烤鸡皮、猪蹄等。

5、低能量。如各种营养素及营养配方食品。

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