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品种问题
有些品种的葡萄柚尝起来很苦。它的苦味来自柚皮苷。这种物质对人体无害。煎汁可以放心食用。
苦味成分
如果柚子长时间不用。柚子中含有的生物糖苷也会引起苦味。然而，这种柚子的味道不好。但是榨出来的汁还是可以吃的。
柚子不成熟
成熟的柚子果肉尝起来又甜又多汁。未成熟的柚子果肉会又酸又苦。如果你从未成熟的葡萄柚中榨汁。然后榨出来的汁会很苦。
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本文标题：柚子榨汁为什么会变苦
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评论(2)
柚子，苦味，果汁，也会，果肉，未成熟，味道，品种，榨出，清甜
柚子榨汁为什么会变苦，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
品种问题有些品种的柚子味道就是偏苦的。其苦味是来自于柚皮苷。这种物质对人体没什么害处。炸出的果汁可以放心食用。