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猪肝
山楂含有丰富的维生素c,猪肝含有铜、铁、锌等微量元素。两者一起吃,会加速维生素C的氧化,破坏维生素C。从而降低了食物的营养价值。所以山楂不宜与猪肝同食。
维生素c分解酶食品
山楂不宜与含维生素C分解酶的食物同食。和山楂一起吃维生素C分解酶,会破坏和分解山楂中的维生素C。山楂后营养价值下降。这类食物常见的有黄瓜、南瓜、胡萝卜等。
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本文标题:山楂不能和什么一起吃
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评论(2)
山楂,维生素,猪肝,分解,食物,营养价值,中含有,这类,微量元素,会使
山楂不能和什么一起吃,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
猪肝山楂中含有丰富的维生素C。而猪肝中含有铜、铁、锌等微量元素。二者同食的话会使维生素C加速氧化而被破坏。继而