鲍鱼有不能吃的部分吗
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鲍鱼有不能吃的部分吗

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内脏不能吃。

吃鲍鱼的时候要注意,内脏是不能吃的。因为这个器官含有光敏毒素。它是海藻叶绿素衍生物的分解产物。此外,毒素的产生随季节而变化。主要和海藻的生长有关。中毒时间一般是每年的2月到5月。并且具有光化学活性。

如果吃了这样的鲍鱼再暴晒。这种物质会促进人体内组氨酸、酪氨酸、丝氨酸等胺类化合物的产生。引起皮肤炎症和毒性反应。

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    评论(2)

    • 夜深时 永久VIP 2022年10月17日 17:44:56

      酪氨酸,鲍鱼,海藻,内脏,毒素,不能吃,组氨酸,丝氨酸,叶绿素,吃了

    • 难拥 永久VIP 2022年10月17日 17:44:56

      鲍鱼有不能吃的部分吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 长街听风 永久VIP 2022年10月17日 17:44:56

      内脏不能吃。在吃鲍鱼的时候要注意里面的内脏是不能吃的。因为此器官含有光致敏毒素。是海藻叶绿素衍生物的分解产物