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看情况吧。
如果你买未经处理的藜麦。需要提前泡熟。因为藜麦表面有一层皂角苷。这种物质味苦，有轻微毒性。你需要浸泡和摩擦，然后才能继续做饭。如果清洗时水有点浑浊。说明皂素没有完全去除。洗几次就好了。如果你在超市买藜麦。基本都是加工过的，不需要提前泡。
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本文标题：藜麦煮饭需要提前泡吗
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评论(2)
的是，都是，是在，皂角，不需要，毒性，浑浊，微量，而定，洗了
藜麦煮饭需要提前泡吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
视情况而定。如果买的是未经处理的藜麦。是需要提前浸泡再煮的。因为藜麦表面有一层皂角苷。这物质味道偏苦且有微量