螃蟹死了要怎么存放
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螃蟹死了要怎么存放

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死了就不要储存了。

活蟹有大量的细菌和微生物。螃蟹死的前后。体内乳酸物质增多。细菌繁殖和传播更快。细菌在传播的过程中,会分解螃蟹体内的组氨酸,产生组胺这种有毒物质。这种物质即使高温蒸煮也不容易被破坏。如果你吃了这么一只死螃蟹。有食物中毒的危险。所以没必要把死蟹存放起来。

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    上一篇 2022-10-18
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    评论(2)

    • 樱花吻 永久VIP 2022年10月17日 17:48:16

      螃蟹,细菌,物质,组氨酸,体内,组胺,也不,死了,吃了,很容易

    • 北海茫月 永久VIP 2022年10月17日 17:48:16

      螃蟹死了要怎么存放,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 苏梦北 永久VIP 2022年10月17日 17:48:16

      死了就不要存放了。活螃蟹自身有大量细菌微生物。在螃蟹临死前和死之后。其体内乳酸物质增多。细菌繁殖扩散速度加快