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口感更加鲜嫩、柔软、多汁。
现在,呵呵牛肉一般指的是一种黑毛肉牛。与普通牛肉相比。而且牛的脂肪含量更丰富。更均匀的分布。它看起来像一个“大理石”颗粒。所以味道会更嫩,更软,更多汁。
普通牛肉主要指黄牛。虽然它也富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。但是它的味道很难吃。
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本文标题:和牛和普通牛肉的区别
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评论(2)
口感,细嫩,指的是,牛肉,柔软,多汁,也会,肉牛,纹路,黄牛
和牛和普通牛肉的区别,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
口感更加细嫩、柔软、多汁。现在说的和牛一般指的是一种黑毛肉牛。相对于普通牛肉来说。和牛的脂肪含量更加丰富。分