直播中有些“大胃王”为什么可以吃那么多食物？他们的消化系统和正常人一样吗？

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热门回答：

“别再吃了。再吃胃就爆炸了”。这是很多人的口头禅。在警戒人们要少吃。大胃王们吃那么多。胃真的不会“爆炸”么？今天就从科学的角度帮您科普一下。

首先来了解一下胃。胃具有容纳食物。分泌胃炎。调和食糜的作用。正常成人的胃容量最大可达到1——2升不等。每个人都不尽相同。这要因人而异。

曾经传闻的“胃爆炸”的新闻如何解释？

有些人一次能吃八斤米饭。喝两瓶矿泉水。真有这么夸张？

在“大胃王”比赛中这些事件并不少见。人的胃容量1——2升即为上限。而“大胃王”吃下的食物远超过胃容量的最大值。之所以能吃下这么多食物。除了一部分原因是多亏了平时的训练使胃的容纳空间比常人更大外。另一方面更主要的原因是因为利用了胃的“保护性反应”。也就是说在胃容量达到极限之前。“大胃王”的胃会保护性快速的把食物推向肠道从而避免呕吐、反胃的出现。这是美国医生大卫·梅斯曾给出的解释。

小结：

胃吃的过多虽然不会当场爆炸。但是长期以往危害也是很恐怖的。美国《侨报》的一篇报道称：在研究58名男性对象。跟踪调查他们的饮食后发现。顿顿过饱的人群和顿顿吃七八分饱的人群相比。前者的致癌几率成倍的增加。其实自身感受是不会欺骗自己的。你会发现人在饿的时候就发虚。吃太饱了同样不舒服甚至会头晕。这告诉我们。任何事都要适可而止。过犹则不及。

看完了此篇文章。下次吃饭的时候。觉的可以再吃半碗时就离开餐桌吧！

参考文献：

《侨报》

《狼吞虎咽》玛丽·罗奇

作者：赵波营养师

版权申明：本文原创。未经允许。严禁转载！

其他观点：

我来告诉你为什么一定是“催吐”！大多数吃播都是一天直播一次。有的甚至几次。而且每顿都吃的特别多。有些人可能会想：有可能他们消化能力本来就强于常人；我周围也认识一些吃很多还很瘦的人呀。我告诉你。这不可能！首先我们来讲“胃排空”。食物经过食道通过“贲门”进入胃。再从胃经过“幽门”进入肠道的过程叫做“胃排空”。胃排空的速度取决于胃内压、重力、胃蠕动、幽门大小。运动也可以加速胃排空。人体内有些皮肤有着惊人的弹性。比如胃壁。比如音到（和谐）。其实每个人的胃都可以撑大。只不过大胃王有着撑大胃的动机和行为。每个人天生的体质不同。有的人胃像轮胎。不好“吹起来”。有的像气球。一“吹”就鼓。胃壁像轮胎的人。一吃撑。胃内压就会变得很大。当食物无法迅速走幽门的时候。就会试图走上面的贲门。导致这些人很容易“撑吐了”。而大胃王的胃壁天生就像气球。吃下同样多的食物。胃内压比常人小。当胃内压同样大时（这时候已经比常人吃的多了）。比较容易以撑大胃壁的形式减小胃内压。而不是通过贲门“撑吐”。撑大胃壁以后。即便吃相当多的食物。胃壁皮肤依旧是褶皱的。因为胃袋已经太大了。虽然胃壁会回弹。但是过程非常慢。这时候胃内压非常小。食物只能靠着地球重力和蠕动往十二指肠走。所以大胃王胃排空的速度本身就比常人慢很多。更谈不上什么消化快了。所以像直播里那些。一顿吃平常人几天饭量又显然没有极大量运动的。如果正常走消化过程。肯定会连续几天积食。而且食物都有自身体积。在正常消化系统中。各个肠道内应该是前一天正在消化的食物。但是主播们饭前显然没有过大的小腹。因为肠道里面根本就没什么东西。

生活中一定有那种。挺能吃。但饿的很快。还很瘦的人。他们大概是属于幽门大、肠道粗、蠕动快、营养吸收率低。基因定点低。（基因定点说白了就是一个人天生容不容易发胖。）人体是有记忆的。当摄入超过基因定点。身体就会让他尽量消耗多余的能量（反之就是为什么减肥容易短期内反弹）。但是超出身体力所能及的范围。什么人也是会发胖的。我也认识一个这样的人。吃的比正常人多一点。长期保持1米72。80斤左右的女生。而她那次去墨西哥旅游了8个月。各种垃圾食品胡吃海塞。一度胖到了130。然而她的基因定点很低。所以回国后很快又瘦回来了。 知道是催吐的之后。老有些圣母婊跟着瞎操心。什么吐了就浪费了。有的甚至咒人家主播该死！又拿出什么贫困山区人都吃不上饭的大旗出来。显得自己多善良多正义…我只想说MDZZ！现在扶贫募捐的手续越来越正规加繁琐了。人家主播吃的是自己赚的钱。自己的钱爱咋花咋花。有什么问题么？吐这几口就算浪费了？人类和一些动物为了生存。天生会被大油大糖的食物所吸引。有些人觉得腻。那是因为现在生活好了。能量过剩。身体在告诉你不需要吃那些。吃掉大油大糖的美食。吐掉是浪费。那么坐等这些垃圾食品转化为皮下脂肪使你变土肥圆就不是浪费了？转化为脂肪肝高血脂就不是浪费了？况且催吐这点食物算什么？天下千万个食品厂、千万个饭店。几个没有大量滞销的食品？正规点的。食品过期直接扔；黑心商家直接重新包装了卖。难道这就不算浪费了？“兔子”们吐或不吐。各个食品行业食品产出量都是固定的。多了“兔子”吐掉的那些。也是过期扔掉或回炉卖！不经繁杂手续。怎么也走不到贫困山区的手里。所以食物只要经过了舌尖。就算不上浪费。至于他们健不健康。也与旁人无关。相信他们有些也是催吐成瘾。想戒却戒不掉的吧…总之每个人有每个人都生活方式。姑且相信老天自有定夺。用不着咱们瞎操心。

其他观点：

这个问题问得非常好！确实。大家伙儿不时会在各种媒体上。尤其是在电视直播媒体上。看到所谓的“大胃王”比赛。

只见直播镜头上。一个一个各种级别的所谓的“大胃王”。竟然能够在大庭广众之中。众目睽睽之下。瞬间将海量食物。收入囊中。吞进肚里。让观众目顿口呆。不知所以。

那么。直播中有些“大胃王”为什么可以吃那么多食物？他们的消化系统和正常人一样吗？

今天我就和大家伙儿一起。来聊一聊这个有趣的问题。仅供参考。

我们空腹时的胃容量有多大？

首先。我们在这篇文章中讨论的胃。是以成年男女的胃作为计算对象。而排除了小孩的胃和老人的胃。而成年男女的胃容量。差别并不太大。

其次。我们这里讨论的。是以亚洲人的胃作为计算对象。而排除人高马大的欧洲等种族人的胃。

如果我们在这样的限定条件下来讨论。那么。我们成年男女的胃。在完全空腹的情况下。大约有100毫升左右。注意这是指完全空腹的情况下。

以上是在自然生理条件下。一个普通的人。在完全空腹时的胃容量；如果一些人。是出于特殊目的的训练（如相扑运动、大胃王比赛等）。那就另当别论了。

我们吃饱时的胃容量有多大？

当我们正常吃饱时。我们胃的容量可以达到1200-1600毫升左右。这个数字有多大呢？

大家伙儿可以想象一下。如果你们家里有1.5升的雪碧瓶或可乐瓶。大约就那么多大的容量。

也就是说。在正常情况下。我们空腹时的胃容量。与我们吃饱时的胃容量。能相差到15-16倍左右。

那么。如果我们再死命地吃。还能吃多少呢？

如果像你我这样的普通人。没有经过训练的小白。那么。即使你再死命地吃。也顶多能够把胃撑大到2400毫升-3200毫升。也就是正常吃饱的2倍左右。

这就是普通人的极限了。因为到了这个极限容量以后。我们的胃就要进行排空。食物就会从幽门排出去。

为什么“大胃王”吃的更多？

直播中有些“大胃王”。为什么可以吃那么多食物？

对于职业“大胃王”选手。是如何训练的。我暂时还没有检索到可靠的资料。

但是。我可以把日本相扑运动员。从小是如何训练饭量。增加体重的情况。给大家伙儿介绍介绍。

实际上。相扑选手与大胃王。在饭量训练方面。应当具有异曲同工之妙。

据了解。日本相扑选手的体重。不得低于150斤。实际上。一般的相扑运动员体重。都远远超过这个数字。大多数在300斤左右。日本史上体重最高的小锦。甚至高达526斤。

据媒体报道。在日本。如果立志成为一名相扑运动员。那么。在十几岁时。就不能再去上学了。需要去接受专业的训练。其中。最重要的训练之一。就是通过吃胖。来增加体重。

这些相扑新人的饭量。从普通人饭量的1-2倍开始起步。逐渐增加到常人的10倍左右。甚至增加到普通人的20倍。

同样。是否可以类推一下。这些职业的“大胃王”选手。也可能从小就接受这样了的训练。

当然。这只是猜猜。还有待证实。

总结:直播中有些“大胃王”为什么可以吃那么多食物？可能他们存在于与日本相扑运动员一样。是从小训练的结果。他们的消化系统和正常人一样吗？我认为先天应当是一样。可能后天经过训练以后。变得不一样了。

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