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回答这个问题。我们不得不说。正宗茅台酒每年的产量。先弄清了产量。才能正确回到为什么不多生产一点的问题。
截止2018年。贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨。
43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求。
15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种。
茅台酒可谓是国酒。为什么长期以来茅台酒一酒难求呢?而且产量那么低?
内行人则是说出了这其中的原因。原来是“套路”。
原因一:工艺复杂。周期长
茅台酒之所以受欢迎。不仅仅是它的名气而已。更重要的还是它本身的品质是经得住市场的考验的。质量好自然是因为生产过程当中比较严格。而这茅台酒一直采用传统的酿造工艺。整体是比较复杂的。一批次的酒生产出来。经历所有的流程至少需要3个月左右。这一年下来。就生产不了多少了。
原因二:水质要求严格
了解过茅台酒集团的就知道。这茅台酒的生产是只在贵州地区的。而在其他的地方去没有建厂。其实要说茅台酒集团要在其他地方建分厂的话。实力是不成问题的。之所以不建厂的缘故是因为酿造白酒所需要的水。是只有贵州茅台镇这个地方的水才能酿造出口感最佳的茅台酒。用其地方的水是没有这个口感的。所以在其他的地方也就没有茅台酒的踪迹了。
原因三:刻意限制产量。饥饿营销
这个原因就是其中“套路”了。其实这茅台酒集团自己也清楚。每次茅台酒发布出来。为什么会这么多人购买。最主要的原因就是物品稀少了。反而如果是市面上到处都能见到。自己再开这么高的价格的话。就不会再有人去追捧了。所以这就是典型的“饥饿营销”套路了。
以上就是为什么茅台酒每年都是“产量不足”的原因了。其实不仅仅是生产力的问题。其中还有各种“套路”在里面。
其他观点:
原曲有限。酿出的产量有限
其他观点:
1.每年茅台本地红缨籽糯高粱产量有限;
2.每年不同车间不同班别生产的轮次酒还要评等级;不是所有等级都用来做茅台;
3.遵循古法坤沙酿造。生产工艺及周期限制。上市的酒体至少都是5年前生产的;
每年的酒还会留一定比例作为后期调味酒!
所以茅台镇的酱酒。都有限于资源。有限于环境。有限于时间!
并不是饥饿营销。确实资源有限!
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评论(2)
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没想到大家都对正宗茅台酒这么贵,为什么不多生产一点呢?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
回答这个问题。我们不得不说。正宗茅台酒每年的产量。先弄清了产量。才能正确回到为什么不多生产一点的问题。截止2018年。